• 5 сентября 2009, 12:34
  • 13795

Кабачковый шашлык с фаршем

Рецепт: Кабачковый шашлык с фаршем

Вкусное, сочное блюдо из разряда «диетических», понравилось даже мужу, который не очень-то и уважает кабачки, правда ему пришлось запечь и картошечки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Кабачковый шашлык с фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Кабачковый шашлык с фаршем»:

Куриное мясо (у меня был небольшой окорочок и филе) прокрутить на мясорубке вместе с луковицей и размоченным в молоке куском хлеба, добавить взбитый белок, соль, специи, зелень. Кабачок нарезать колечками, толщиной не более 1 см, посолить, поперчить. На деревянные шпажки поочередно нанизываем: кабачок – фарш - кабачок –фарш и т. д. С концов должен быть кабачок.

Сворачиваем шашлычки в фольгу конфеткой и ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Затем разворачиваем фольгу, раскладываем на шашлычки кусочки твердого сыра, или посыпаем натертым, и еще минут на 5 возвращаем в духовку.

Ну вот и все! Очень вкусные и сочные шашлычки получились. Налетай!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый шашлык с фаршем
Описание: Вкусное, сочное блюдо из разряда «диетических», понравилось даже мужу, который не очень-то и уважает кабачки, правда ему пришлось запечь и картошечки.
Тэги: обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Оригинально придумано
Чудненький рецепт. Тут тебе и шашлык и люля-кебаб... А главное - просто, вкусно и красиво.
Спасибо, вкусно получилось
Ой, сегодня на ужин готовила по вашему рецепту. Вкусно!!! Моя семья поливала их еще кто сметанкокой, а кто майонезом!!!
Рада, что всем вам понравилось такое блюдо. Надо и своим приготовить, а то уже, наверное, и забыли о таком шашлычке.
Здорово! Забрала в КК!
На здоровье!
Спасибо за рецепт!Только сегодня нашла его,как кабачки у нас начинаются,вот и попробую!Забрала в копилку!++++++++++
На здоровье! Тоже жду кабачкового сезона. Очень их люблю.
Вот это класс!!! +
Спасибочки!
Подскажите, как заморозить на зиму кабачки?
Посмотрите здесь, на форуме про заморозке http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1742
Потрясающий рецепт ++++++++++
Рада, что понравилось!
прикольненько вышло! утащила рецептик1
На здоровье!
Аппетитно смотрится!
Спасибо большое!
Очень аппетитно выглядят!!!Браво!
Спасибо! Вкусненькие, попробуйте!
Вкусно!++++++++++++++++++
Спасибочки, дорогуша!
Ну очень оригинально!!!!! Конфетки-кабачочки прелестны!
Спасибо! Рада, что тебе приглянулись!
И Вам спасибо большое!
Завтра же сделаю!!!
Поделитесь впечатлениями! А, если получится - и фотками.
Офигенственно!!!!!!!!!!!! Вкуснотища,небось....
Точно, точно вкусно. Попробуйте!
красота
Спасибо! рада, что понравилось!
Викуля, отличный рецепт! Все, на следющий год тоже посажу пять кустиков кабачков +++++++
Только поливай почаще и урожай собереш огромнейший
Ладно, буду поливать... но в этом году у нас было столько дождей, что трава выросла выше меня)))
А у нас все лето сухо, вот вчера только хороший дождик прошел и сегодня, наверное, будет, как-то пасмурно. Осень уже дает о себе знать, но тепло еще должно быть.
А-а-а, у нас уже не первый день подряд хороший дождик идет... ну его...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки