Вкусный салат из минимума продуктов. Можно приготовить, по желанию, с картофелем, тоже очень вкусно!!!
lemaПоваренок 4 уровня
- 17 декабря 2009, 23:25
- 5615
Салат с копчeной рыбой
Ингредиенты для «Салат с копчeной рыбой»:
- Рыба (копчёная, я взяла копчёный "скелетик" лосося, сняла мякоть с косточек и вуаля! Но, в принципе, подойдёт любая рыбка горячего копчения: минтай, треска, салака, ветряная щука и тд. Чем меньше костей, тем лучше.В графе вес указываю чистый вес.) — 450-500 г
- Рис (вес в сыром виде, забыла взвесить отваренный рис упс (и чего я такая занудливая сегодня)) — 500 г
- Яблоко (кисло-сладкие, почистить от кожуры) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец (маринованный) — 2-3 шт
- Майонез (по вкусу, я кладу, чтобы не было сухо, но и много майонеза класть тоже не стоит, иначе он просто заглушит вкус салата) — 10-12 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2933.7 ккал |
белки
121.2 г |
жиры
124 г |
углеводы
330.2 г |
| Порции | |||
| ккал 244.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 168.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Салат с копчeной рыбой»:
-
Отварить и остудить рис. Почистить яблоки от кожуры. Измельчить рыбу. Неплохо пощупать мякоть рыбы пальцами, чтобы не пропустить мелкие косточки. Всё мелко нарезать, смешать и заправить майонезом. Дать настояться часок в холодильнике. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
18 декабря 2009 года ирина66 #
18 декабря 2009 года smirn deleted #
18 декабря 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: