Хлеб, но какой... :))) Друзья, в новогоднюю ночь действительно происходят чудеса!!!! На новогодний конкурс "Семейное блюдо года".
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 8 января 2010, 22:18
- 8525
Домашний хлеб "Дед Мороз"
Ингредиенты для «Домашний хлеб "Дед Мороз"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1/4 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Дрожжи — 1 ст. л.
- Молоко — 1/3 стак.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Краситель пищевой (красная) — 0,1 г
- Конфеты (голубого цвета, голубого цвета) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2187.7 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
97 г |
углеводы
292.7 г |
| Порции | |||
| ккал 273.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 34.4 г |
Рецепт «Домашний хлеб "Дед Мороз"»:
-
«Буря мглою небо кроет,
Вихри снежные крутя.
То как зверь она завоет,
То заплачет как дитя…»
Замела она все дорожки и пути,
Не проехать в магазин, не пройти… -
Новый Год уж на дворе,
А у нас хлеба нет!
Эй, старушка, не зевай,
Хлеб печь скорей давай! -
Как его я испеку?!
Хлебопечку ж не выиграла на Поварёнок точка ру!
Да и продуктов у нас уже нема,
Все на новогодний стол израсходовала. -
Ты по полкам поищи,
В холодильник загляни!
Я в Интернете рецепт найду
И, конечно, помогу! -
Хорошо, мой старичок,
Испечем мы хлебушок!
Вот нашла таки продукты:
Масла растительного чуток,
Муку, дрожжи, сахарок,
Соль, молоко, конфетки…
Ой, беда… нету не одного яйца! -
«Не беда», - мяукнул кот.
И пять яиц легко так снёс! :) -
Тут работа закипела,
Ни кто не остался без дела!
Дед работал в четыре руки,
С вдохновением работал и от души! -
В чашке смешаем сахар, соль и дрожжи.
Кинем туда и мучицы полпорции,
Масло нагреем чуть-чуть с молоком,
Вливаем, затем яйца туда вбиваем
И остатки муки добавляем.
Замешиваем тесто
Ставим в теплое место на час.
Пока тесто поднимается можно и полежать. -
Пока тесто поднималось,
В окошке личико какое-то показалось…
Ой, так это сам Дед Мороз!
Мимо пролетал и заглянул на огонёк.
«Это хороший знак», - воскликнул мой дедок,
- «Будет у нас не просто хлеб, а хлеб «Дед Мороз»! -
«О, тесто готово, - воскликнул дедок.
Разделил пополам и дал мне теста кусок. -
Я ее раскатала треугольником так
Это будет Дед Мороза голова! -
Дед разделил свою часть теста еще пополам
И стал бороду Дед Морозу ваять.
Сделал с нежностью ему завитки,
А из оставшегося теста нос и усы.
-
Также опушку для шапку и помпон.
«А какие глаза?» – спросил меня он. -
Тут внучка наша пришла:
«Сейчас в моде голубые глаза».
Сделала в тесте разреза два
И конфетки туда тыкнула, раз – два.
-
Желток вбили, надо тесто помазать
Кот решил мне свой хвост предоставить :).
Так уж хотелось ему нам помочь.
Ладно, котёнок, кисточку возьмем.
-
Когда мазать будем шапку, щеки и нос
К желтку красную краску добавим чуток.
-
Духовка пылает, хлеб испечь так и ждёт.
Вот мы наш хлеб при 180 градусах в ней и испечём.
Хлеб печётся минут 20 аль 30
Вообщем, он станет такой золотистый.
-
Хлеб, как известно, всему голова.
Новогодний стол без него ерунда!
-
Хлеб в разрезе
Будьте здоровы, готовьте вкусно!
Вкусно готовить – большое искусство!
Чуть – чуть колдовства у плиты и чувства -
И на сайте появится блюдо вкусное!
Мы вон с дедом хлеба новогоднего поели
И видете как помолодели
!!!!!
Хлеб пекли:
Дед – мой муж Валерий
Бабка – я, Лорхен
Внучка – моя доченька Ангелина
Кот, несущий яйца – мой котик Шаулюсик
Дед Мороз – Дед Мороз
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
семейка!Прям не кухня,а творческая
мастерская!Работа кипит не на шутку!
Хлебушек-хоть на выставку!Прелесть!
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года istinka #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Эволюция #
А киса с яйцами - отпад!!!
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Мариша кондитер deleted #
С внучкой вместе приготовили обед!
Кот так вообще реальная Ряба,
Вот ведь довольны и Дед и Баба!
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Oleska2112 #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Людмила_Sv #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Катим #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Елена 95 #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года swetik-semizwetik #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года belo4ka #
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
+++++++++++++++++++++++++++++++++++[x]18:31 28.10.10 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
8 января 2010 года Настюшка #
8 января 2010 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: