• 15 января 2010, 12:57
  • 1037307

Кексы медовые постные

Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
175.8 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Кексы медовые постные»:

  • В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

  • Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.

  • В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.

  • Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
    Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.

  • Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы медовые постные
Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Скажите, а вы соду не гасили что ли?
Соду в медовой выпечке гасить не нужно, медом погашается
Super!
Я пекла различные кексы, но вкуснее ваших я не встречала!!! Я их пекла и сухофруктами, и с маком и без ничего, это просто шедевр Спасибо огромное за рецепт. От меня вам огромный плюс!
Спасибо, очень удачный рецепт - очень медовые пушистые кексы, которые к тому же быстро пекутся. Надолго поселились в моей копилке рецептов.
Вот я их делаю второй раз, и они второй раз не поднимаются (сколько в форму наливаю-такие и остаются), и у вас они такие "пхушистые", а у меня "мокрые" прям((( и темные очень
С чем это может быть связано?
Вкусно и красиво, всем понравилось)
папа постится всегда, думала чем можно его порадовать, а в итоге радуюсь сама такому простому и вкусному десерту)
фото добавила в альбом, сюда не могу(
https://www.povarenok.ru/photo/22270/
в жизни они красивее, фотографировать еду-не мое(
Супер простой рецепт, выручал меня несколько раз, когда гости были практически на пороге! Добавляла миндаль целиком, в духовке он размягчился. А на стол подавала со сгущенкой. Поэтому сахара клала меньше.
Порадовала своих на обед сегодня! Очень ароматные и вкусные!! Спасибо большое за рецепт!!
Фото в альбоме) пока не могу добавлять(
Примного благодарна. Пекла уже много раз и каждый раз удивляюсь как с такого набора продуктов получается такая вкуснатень)))
Спасибо за рецепт. Пекла больше пяти раз точно. Всегда суперски. Быстро и легко и очень вкусно. Масло единственное у меня оливковое. В кексы добавляю изюм и вся семья ищет счастливый с 4 штучками )))
Интересная идея с кексом-счастливчиком))) Пользуйтесь рецептом на здоровье!!
Не понимаю, как у всех получаются эти кексы? Стояли полчаса в сильно разогретой духовке, верх и низ подгорел , а внутри сырые....
А я, честно говоря, ума не приложу, как они могут НЕ получиться? У меня не было ни одного отрицательного опыта с ними. Причем пекла их как в электрической, так и в газовой духовке. И с магазинным медом, и с медом от знакомых "пчел". И количество соды никогда не уменьшала.
Сделала всё точь в точь как у Вас написано, тесто вкусное, в меру жидкое, но даже после того, как я накрыла их фольгой и отправила допекаться на медленном огне, они простояли еще полчаса, низ превратился в уголёк, а внутри так и остались сыроватыми... Ладно, буду еще пробовать.
Да, попробуйте ориентироваться на особенности своей духовки. Не всегда при температуре 180С всех духовки пекут одинаково! Иногда бывает достаточно 170-160С
Кекс получился воздушный, но есть не возможно. Пришлось выкинуть. Думаю, 1,5 чайных ложек ссоды - это много.
у меня не получились кексы, из-за масла получилось какое-то жирное тесто, хотя добавила даже чуть меньше чем нужно...
Здравствуйте!
Сделала кексы. Добавила корицы, имбиря. Получилось недурственно, но, честно говоря, я пожалела, что пряности добавила. В следующий раз буду без них делать.
Сами кексики мягкие, не сухие, красивого цвета. Ароматные)
Буду делать еще, поскольку состав и процесс приготовления несложный.
Спасибо Вам за рецепт.
Изумительно, воздушно!!!! Я уже 4-й раз пекла, все удачно, все на 5 баллов, но эти... превзошли все ожидания! Я добавила чуть-чуть КОРИЦЫ и 7 штук дроблённого ФУНДУКА! Вкус - не передать словами, да ещё и политы сверху шоколадом...ммм...!!! КЛАСС!!!! Еще и еще раз спасибо за рецепт!
Спасибо большое автору! Уже испекла и довольная сама собой сижу пью чай!(пока с работы все не пришли....)
я как полезла за компютер так мне сказали реЦЕПТ ПОСМОТРЕТЬ
Спасибо за рецепт для меня одни плюсы: очень вкусно, готовятся быстро, набор продуктов который всегда в наличии!!!!!!!!! Однозначно буду готовить ещё и ещё
Что сказать, очень вкусно. Пеку регулярно. Вам спасибо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки