• 15 января 2010, 12:57
  • 1021085

Кексы медовые постные

Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
771.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
175.8 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Кексы медовые постные»:

  • В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.

  • Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.

  • В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.

  • Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
    Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.

  • Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы медовые постные
Рецепт: Кексы медовые постные

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Спасибо за замечательный рецепт. Кексы просто сказочные!!!
Попробовала сделать. Цвет, аромат - прекрасно. Вкус немного подвел. Тесто было не таким воздушным как хотелось, немного мокроватым, не рыхлым, хотя кексы поднялись. Будем пробовать еще.
Я тоже испекла одним кексом.В мульте.Все получилось замечательно.
Отличный рецепт! Сделала одним кексом, добавила мак. Соды положила даже больше, но подстраховалась - добавила лимонку и крахмал - всегда делаю такой разрыхлитель.... Фото нету - я уходила на концерт, пришла - фоткать нечего. Все в шоке - какая я хозяйка: успела и на концерт и кексик спечь! А сколько у меня на него времени ушло - никому знать не обязательно.
Мне очень понравились, поднялись отлично , соды положила меньше 1ч.л., на вкус не чувствуется. В следующий раз положу внутрь вишню
Мои кексики:
Мне очень понравились, поднялись отлично , соды положила меньше 1ч.л., на вкус не чувствуется. В следующий раз положу внутрь вишню
Мои кексики:
Огромное спасибо за рецепт!!! Испекла,только не знаю как фото своих кексиков добавить.
Пекла ваши кексики на днях,сем понравились,особенно мне))))только жаль что не поднялись(((
Специально зашла сказать спасибо!
Спасибо за рецепт!
Пользуюсь неоднократно, вот "ленюсь" фото сделать и добавить...
Не обессудьте...
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня едем в долгую дорогу 18 часов на машине. Да еще и пост : булочку не съешь с куском колбасы а ваши кексики как нельзя лучше подходят! Очень вкусные! Но в следующий раз положу чуть меньше растительного масла.
а нам не понравились кексы... поднялись плохо, на вкус никакие, хотя все по рецепту...
Просто класс!Я сразу заколотила 2 порции,чтоб не мучаться!Вкусненькие,мягенькие!Я добавила ещё ванильки!Спасибо за рецепт!С завтрашнего дня начинается пост,очень кстати такие кексики!С чаем-на ура!
Для минимум продуктов - неплохо. Делала все по рецепту, на вид красивые, воздушные, но очень сладкие, жирные и слышно соду. Попробую как нибудь еще раз с меньшим количеством подсолнечного масла и сахара, думаю насчет соды - возможно брошу разрыхлитель.
мне хватило 1,5 стакана муки... но у меня мука грубая, коричневая, с ней всегда все печется по-другому. + мед у меня быль с горчинкой (муж такой любит)... в следующий раз попробую с другим медом... в этот раз запах такой был - терпкий, что ли...
а вот 20 минут чуток не хватило... стояли 25 минут. Но опять же, с такой мукой не удивительно.
Кексики вкусные, но я что-то проглядела и насыпала соды, как вы и написали...в результате, да, вкусно, но соды слишком много в следующий раз столько класть, конечно, нельзя.
Давно рецепт был в КК, наконец-то приготовила. Очень понравились кексы (муки ушло 1.5 стак. готовила с изюмом и вишней- они давно настаивались на коньяке- только сейчас о них и вспомнила!). Очень вкусно, спасибо за рецепт! Фото добавила
сегодня решила впервые в своей жизни(!) сделать кексы, выбрала ваш рецепт и тут же приготовила) я даже фото не успела сделать-они были съедены за мгновение!спасибо за рецепт!! теперь буду их часто делать!при минимуме усилий и ингредиентов получается вкуснятина! спасибо!!
Спасибо за рецепт! Делала на разбавленном живом апельсиновом соке и добавляла тертую цедру, орехи, смесь пряностей для выпечки. Во вторую партию - какао. Сверху пропитывала апельсиновым сиропчиком. Отлично!
Прекрасный результат, чудесный рецепт! Только испекла - просто прелесть. Спасибо Вам.
это просто находка для... хозяйки! в первый раз испекла кексы,получилось просто фантастически вкусно! сегодня на свой страх и риск решила по этому рецепту попробовать сделать медовик . это просто что-то невозможное!!! так быстро и такой воздушный медовик еще не получался, хотя испробовала несколько разных рецептов.к сведению-из этой нормы выходит три коржа формы диаметром 20-25 см.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки