Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию горячую закуску с необычным сочетанием ингредиентов. На конкурс: «Gorenje: новогодняя композиция».
olmoraПоваренок 5 уровня
- 25 января 2010, 21:03
- 7784
Закуска "Тигровый глаз"
Ингредиенты для «Закуска "Тигровый глаз"»:
- Фарш мясной — 0,5 кг
- Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
- Ананас (консервированный кольцами) — 1 бан.
- Майонез — 100 г
- Маслины — 50 г
- Сыр твердый — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1074.8 ккал |
белки
54.1 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
22.4 г |
| Порции | |||
| ккал 134.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 2.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Закуска "Тигровый глаз"»:
-
В первую очередь приготовим фарш. Я брала свиной вперемешку с говяжьим фаршем.
-
На противень помещаем пергаментную бумагу.
Лук режем кольцами и выкладываем на пергаментную бумагу.
Сверху размещаем кольца ананаса. -
Затем добавляем фарш на кольца ананаса.
-
В пакете с майонезом делаем небольшой надрез и выдавливаем кругами на кольца.
-
Посередине колец размешаем маслины.
-
Сыр трем на терке и посыпаем майонез.
-
Между кольцами наливаем сок из консервированных ананасов.
Духовку разогреть до температуры 220 градусов (около 5 мин), затем сделать огонь меньше и поставить противень с закуской в духовку.
Готовим около 15-20 минут до готовности мяса.
Закуска «Тигровый глаз» готова. Теперь можно порадовать себя и близких. Приятного аппетита!
Вот так эта закуска смотрится вместе с остальными конкурсными блюдами, которые можно найти по следующим ссылкам:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/39319/ - Салат «Новогодний каприз»https://www.povarenok.ru/recipes/show/39322/ - Желейный десерт «Тигренок»
С Новым Годом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2010 года Niro #
29 января 2010 года Meotida #
28 января 2010 года ВИКА-72 #
26 января 2010 года Гурмансита #
26 января 2010 года tvim #
26 января 2010 года elena777 #
26 января 2010 года Фрау Марта #
удачи в конкурсе!!!!!
26 января 2010 года Дзинь #
26 января 2010 года kovka deleted #
26 января 2010 года Дорис #
26 января 2010 года Irina_001 deleted #
26 января 2010 года ирина66 #
26 января 2010 года Ольга Бабич #
26 января 2010 года PiaoLiang #
А как ты думаешь - если сделать не с консервированным ананасом, а со свежим так же вкусно будет? ( просто я последнее время часто покупаю свежий ананас, уж больно он мне нравиться стал
26 января 2010 года Молчунья #
25 января 2010 года Лисенок #
и вкусняшку страшно умыкнуть!!!
Ольчик,замечательное оформление!!!Удачи!!!
25 января 2010 года dog-rose # (модератор)
25 января 2010 года dog-rose # (модератор)
Хотя я так его люблю, что и на Новый год выпью с удовольствием)))
25 января 2010 года Niro #
25 января 2010 года Niro #
25 января 2010 года dog-rose # (модератор)
25 января 2010 года Лисенок #
25 января 2010 года dog-rose # (модератор)
25 января 2010 года Лисенок #
в бокале пива?"А потом на этом рецепте умнее стала!
25 января 2010 года swetik-semizwetik #
25 января 2010 года Венерик #
25 января 2010 года иррез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: