Эту рыбку мы готовили вместе с мужем, но идея принадлежит мужу. Очень нежная, таящая во рту рыба. На конкурс "Подари мне этот вечер".
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 2 февраля 2010, 19:59
- 36687
Судак в морковном тулупе
Ингредиенты для «Судак в морковном тулупе»:
- Рыба — 1,8 кг
- Морковь — 800 г
- Лук репчатый — 1 кг
- Масло оливковое
- Кетчуп — 150 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1685.5 ккал |
белки
202.1 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
192.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Судак в морковном тулупе»:
-
Судака нарезаем порционными кусочками, солим, перчим
-
и обжариваем на оливковом масле.
-
Морковь натираем на крупной терке и так же обжариваем на оливковом масле до полуготовности.
-
Лук очищаем, нарезаем. Берем половину этого лука и обжариваем. А здесь я хочу извиниться, так как случайно удалила следующие пошаговые фото, придеться обойтись только описанием. На дно кастрюли выкладываем сырой лук и добавляем немного оливкового масла. Сверху выкладываем обжаренную рыбу, на нее обжаренный лук, а сверху морковь. Сверху, на морковь, выкладываем кетчуп. Кастрюлю прикрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-30 минут.
-
Получаем в итоге нежную рыбку с морковно-луковым гарниром.
-
Проведите вместе этот вечер, наслаждаясь вкусным судаком!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2010 года kovka deleted #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Selenav #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года JOULLS #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года венера71 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Lenaa79 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года МАРФУШКА #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Елена 95 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: