• 16 апреля 2008, 15:34
  • 33777

Курица по-итальянски

Рецепт: Курица по-итальянски

Мой рецепт приготовления курицы с овощами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Курица по-итальянски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
513.5 ккал
белки
73.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
81.5 ккал
белки
11.7 г
жиры
2.5 г
углеводы
3 г

Рецепт «Курица по-итальянски»:

  • ...

  • ...

  • Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить с красным луком, нарезанным полукольцами, до золотистого цвета.

  • Добавить перец, нарезанный соломкой.

  • Слегка присыпать орегано и жарить еще около 10 минут.

  • Добавить помидоры, нарезанные соломкой.

  • Вливаем кисло-сладкий соус, слегка разбавленный водой (не разбавленный для меня слишком острый)
    Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 15 минут.

  • Перед окончанием приготовления посыпаем мелко нарезанным базиликом, подаем с гарниром из риса или макарон, украсив веточкой базилика.

  • Приятного аппетита!

Примечание:
Я использовала кисло-сладкий соус, готовый, какой именно - не вспомню, к сожалению. Помню была стеклянная бутылка, возможно "Heinz" кисло-сладкий.
А вот, что использовали другие Поварята.


"кальве" кисло-сладкий или томатный соус

в виде соуса взяла Хайнс томатный и несколько капель табаско


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3322&postdays=0&postorder=asc&start=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица по-итальянски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
рецепт утащила себе!на выходных приготовлю
Если будет возможность, сделайте с базиликом
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки