Вкусные лепешки с луковым вкусом и ароматом. Быстро готовятся и также быстро съедаются! Рецепт из интернета.
венера71Поваренок 5 уровня
- 17 февраля 2010, 19:01
- 57493
Луковые лепешки
Ингредиенты для «Луковые лепешки»:
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Вода (тёплая) — 0.5 стак.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Масло растительное — 40 мл
- Дрожжи (сухие) — 1.5-2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3-3.5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1944.1 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
35.8 г |
углеводы
367.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 50.4 г |
Рецепт «Луковые лепешки»:
-
Луковицу почистить и натереть на терке.
-
Добавить полстакана теплой воды, соль, сахар, растительное масло и дрожжи. Перемешать и пусть 5 минут постоит.
-
Постепенно, просеивая, добавляем 1 стакан муки, перемешиваем и еще подсыпаем муку, выкладываем на стол и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. (Стаканы которыми мерила муку от хлебопечки)
-
Накрыть полотенцем и на 30 минут в теплое место (на батарею).
-
Делим тесто на 5 частей, обминаем каждую из них, превращая в «колобочки».
-
Каждый такой шарик разминаем руками, придаем форму лепешки, накалываем вилкой
-
Духовку разогреть до 200гр. Лепешки пекла на решетке. Духовка нагрелась, смазываем растительным маслом (у меня масло от вяленых помидор), посыпаем итальянскими травами и на 15-20 минут в духовку.
Лепешки готовы, дать остыть.
и разрезе
А это первый дегустатор
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6516
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года tanu6kin21 #
26 февраля 2010 года tatka555 deleted #
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Lanalegr #
Может булочки чуть по другому делаются,не смотрела.Но что тесто немного другое точно.
Спасибо за рецептик,забрала.
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Maria B #
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года inna_2107 #
26 февраля 2010 года кок юля #
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года кок юля #
26 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года ZuZu25 #
20 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года JOULLS #
20 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года мисс #
19 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года БЕЛЯКОВА #
19 февраля 2010 года иррез #
19 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: