Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 февраля 2010, 10:24
  • 7593

Луковый пирог с сыром "Мария"

Рецепт: Луковый пирог с сыром "Мария"

Этот рецепт ко мне попал случайно. Я изменила только тесто, делаю дрожжевое тесто холодным способом. Нравится то, что его готовишь на ночь, утром можно печь, и долго не черствеет. Просмотрела все рецепты со схожими названиями и поняла, что такого нет. Решила опубликовать свой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Луковый пирог с сыром "Мария"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9784.3 ккал 		белки
269.1 г 		жиры
577.5 г 		углеводы
872.4 г
Порции
ккал
815.4 ккал		 белки
22.4 г		 жиры
48.1 г		 углеводы
72.7 г
100 г блюда
ккал
315.6 ккал		 белки
8.7 г		 жиры
18.6 г		 углеводы
28.1 г

Рецепт «Луковый пирог с сыром "Мария"»:

  • Для теста - яйца смешать с сахаром и растопленным маргарином,
    влить кефир и разведенные дрожжи, добавить муку и замесить тесто.
    Убрать его на 8-10 часов в холодильник. Лучше на ночь.

  • Репчатый лук нарезать тонкими кольцами.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Тесто раскатать в пласт толщиной приблизительно 1 см. Переложить на противень.
    Я застилаю противень бумагой для выпечки, пироги потом хорошо снимаются и не пригорают.

  • Сверху на тесто выкладываем слой лука. Мне нравится потолще.

  • Луковый слой промазываем майонезом, 100 гр.

  • На луковый слой выкладываем половину сыра.

  • Верх пирога смазываем майонезом 150 гр.
    И отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Из этого количества продуктов получается 2 средних пирога.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сырный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый пирог с сыром "Мария"
Рецепт: Луковый пирог с сыром "Мария"

Этот рецепт ко мне попал случайно. Я изменила только тесто, делаю дрожжевое тесто холодным способом. Нравится то, что его готовишь на ночь, утром можно печь, и долго не черствеет. Просмотрела все рецепты со схожими названиями и поняла, что такого нет. Решила опубликовать свой.

Ингредиенты для «Луковый пирог с сыром "Мария"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Вкусный пирог.
А пирог мне ОЧЕНЬ понравился!!!!
Приношу извинения автору, за то, что подумала, будто она не просматривала похожие рецепты. Оказывается, Надя перед тем, как разместить свой, убедилась, что ее рецепт отличается от других.
вот и я её защищала,рецепт не копировал другие,я тоже противник повторов.
К сожалению, мы все делаем ошибки.
Главное, их вовремя осознать.
согласна!
Полностью согласна со Светой!!! Поиском пользоваться нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!! Но вот беда... названия-то у одинаковых пирогов разные!!!!
Когда я ищу, то задаю в поисковике (в ПОИСК, а не ПОДБОР РЕЦЕПТА) название основного продукта, потом просматриваю. Долго? Конечно! Но лучше, чем тратить нервы на такие дискуссии, я же не вредина-злюкинская.
Да, да, ДА!!!! Именно так! И необходимо донести это до всех поварят!!!!
↑Ответ для DAISY
даже если не просматривала, вариант получился не плохой!
Вы не расстраивайтесь,ведь существуют на сайте десятки пирогов с яблоками и ничего,Ваш пирог мне понравился
Мне тоже понравился пирог!
Интересное тесто!
Тесто нормальное,а вот начинка из поллитра майонеза всё портит...
Майонез рассчитан на 2 пирога,его в начинке даже не заметно.
Замечательный пирог!Тесто хорошее и начинка отличная!!!
Спасибо!Приятного аппетита.
Хороший пирог!
буду готовить!
Спасибо!!!
взяла на заметку рецепт теста
Главное что выпечка из него долго не сохнет.
Когда размещает похожий рецепт кто-то новенький-куча критики и минусов за повтор,а когда уже всем известные поварята только похвала как будто никто не замечает ,хотя иногда всего пару дней назад был похожий рецепт-несправедливо!Или ругать всех или никого.
Подтвердите, пожалуйста свои слова.
Когда это, лично я, только на новеньких нападала,
а "стареньким" все прощала?!
Это претензия не к Вам лично ,просто слежу за рецептами и заметила такую тенденцию,хотя меня лично это никогда пока не коснулось,но если бы была новенькой и на меня сразу напали интерес пропал бы сразу.
Спасибо, что ко мне нет претензий.
Я стараюсь вообще не писать комментов.
А к чему бы у Вас интерес пропал?
Мне кажется, что главное - в цели! Я пришла на
сайт за новыми, простыми рецептами. Из этого и
следует моя реакция.
у меня вообще ни к кому претензий нет,я хочу поделиться с людьми интересными рецептами,узнать новые,плохих комментариев никогда не пишу,у меня политика-не нравится-пропускаю,льстить тоже не люблю-если не производит впечатление рецепт никогда не напишу-ой,какая ты умница,здорово. Интерес бы пропал когда ещё плохо разбираешься как всё работает а вместо комментариев получаешь нагоняй и бурное обсуждение.Ну вот такая я мнительная
Да действительно желание к общению пропадает.(((
↑Ответ для VITA P
по собственному опыту я доверяю именно опытным Поварятам, рецепты и итог один-в-один за что уважаю и ценю!!!!
это один средний пирог у Вас на фото???? ещё не пробовала в кефир дрожжи добавлять.. наверно вкусно
Тесто дрожжевое сделанное на кефире очень вкусное и нежное.
Еще бабушка научила на кефире или сыворотке тесто делать.
моя бабушка делала не смешивая дрожжи с чем либо.. поэтому спросила
И я так делаю! Очень вкусное и пушистое тесто получается!!!
значит будем пробовать! пасип!
↑Ответ для Atiana
Да.У меня духовка не очень большая.
↑Ответ для Atiana
Да.Размер где то 45см на 30 см.
О!!!Я опять первая на пирожок!!!!
Если такого рецепта нет на сайте, то мне он понравился.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12866/ и там ещё кууча вариантов
Кошмар! Никак не могу понять поварят, размещающих
на сайте те рецепты, которые уже есть.
это вариации на тему)))
↑Ответ для DAISY
Света эта тема не раз уже затрагивалась и толку нет...поиском не хотят пользоваться
Танюша! Я на какое-то время успокаиваюсь, а потом
меня опять рас... начинает, особенно после того,
как попытаюсь найти что-нибудь интересненькое.
↑Ответ для DAISY
наших поварят удевить чемто очень тяжело, а такие легкие пироги конечно есть на каждом шагу.
Наверное надо открыть отдельно тему пироги, подсолнух и вообще знаменитые салаты
а ещё тему для странных салатов \
это каких, я в своей жизни странные салаты не встречала. Я считаю если есть рецепт, значит его место должно быть, на какой полке это уже вопрос.
А тема: знаменитые рецепты на весь мир.
из горошка и майонеза я имела ввиду))) вспомнилась Ксюша которой 15)))
ну а опять же спорить не буду, на вкус и цвет товарищей нет. Для нее это вкусно, а я бы себя
прекратила уважать, еслибы подумала только таким
накормить свою семью.
У меня кум говорит:, что готовит женщина своей семье
и как, этим показываеться Любовь к себе, окружающим
А странных салатов много на просторах инета.
Открой и дерзай
договорились

Анимации, Анимационные картинки
↑Ответ для Atiana
Ну, насчет "странных", я бы не торопилась.
Не знаю, что Вы имеете ввиду, если такой, как Ксюшин,
то ясно. Я некоторые "странные" я с удовольствием пробовала приготовить и была ОЧЕНЬ
довольна.
Светик,ты на все 100 права.
Будешь 100 лет жить! Подошла к компу, чтобы написать тебе письмо!
Свет,100 лет это многовото.НЕо иногда ,странные сочетания очень вкусны.Тот же соус ткемали.
↑Ответ для DAISY
соогласна, мой принцеп уже все знают. ПОПРОБУЙ А
ПОТОМ ГОВОРИ
Ооооо! Очень приятно, что в этом мы сходимся.
↑Ответ для почемучка
А зачем пытаться "удивить" тем, что уже на сайте есть?! Повариков для полного счастья не хватает?!
Поварики это не деньги, есть ну и есть. Уровень
твой жизненный не повариках, а в тебе самой,
точнее в каждой из нас
Ну, к сожалению, не все поварятки так считают, а,
возможно, думают, что набрав много првариков, в их
реальной жизни что-то станет лучше.
нет, ну зря вы так. пирог то неплохой. с колбасным сырком, я думаю, вкус оригинальный. да и тесто заслуживает внимания. что у него общего с теми всеми пирогами? только название. а назови она его по-другому, и критики бы не было
Так мы об этом тоже. Название надо менять, и все
будут писать и я хочу, ой как вкусно.
↑Ответ для Seagull_L
Я не изучала составы все рецептов, считаю, что автор
должен все проверить и все написать: "Разместила повтор ....".
Я, лично, делаю именно так.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/40484/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/19184/
К данному рецепту это замечание не относится, но к некоторым, недавно появившимся на сайте... Может быть даже поварята и ищут рецепт по ингридиентам, но если вбивать в поиск такие ингридиенты, как "пАмидор, Агурец, мАрковь, гАрошек" и т.д., то могут и не найти ничего похожего
↑Ответ для Seagull_L
спасибо за поддержку.
↑Ответ для DAISY
от повариков в холодильнике не увеличеться,
настроение тоже не подымиться.
Если я своим знакомым скажу оооооо у меня повариков на сайте много, и я кулинар 4 уровня. Сомневаюсь, что это ктото вообще поймет, а удивить я некого не удивлю.
Ну поварики, это на сайте, а вот в жизни все подругому
Точняк!!!! Еще бы понять, что случится, если у меня вдруг пропадут все поварики?!
Я уверена, что ко мне те, кто мне хорошо относится, будут относиться так же хорошо, а
до стальных ... это их личное дело.

Анимации, Анимационные картинки
↑Ответ для DAISY
и не проще ли добавить своё фото к рецепту который уже есть?..
↑Ответ для DAISY
Удалено создателем комментария
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки