• 25 февраля 2010, 11:36
  • 19130

Мясная запеканка с фасолью под сырным соусом

Рецепт: Мясная запеканка с фасолью под сырным соусом

Это ароматное жаркое можно подать как основное блюдо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясная запеканка с фасолью под сырным соусом»:

Количество порций: 6



Рецепт «Мясная запеканка с фасолью под сырным соусом»:

Подготовить продукты.

Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить до мягкости. Отложить.

На этой же сковороде обжарить фарш, разбивая комочки.

Добавить всю фасоль, нарезанные томаты, томатный соус, зеленый лук, посолить, поперчить и оставить тушиться на медленном огне 20 мин.

Тем временем приготовить сырный соус: растопить сливочное масло в небольшой кастрюле, добавить муку и готовить, помешивая, 1 мин.

Осторожно влить молоко, довести до кипения, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

Дать немного остыть, добавить сыр и вмешать яйцо, посолить, поперчить.

Разложить фасолевую смесь в огнеупорные формы.

Сверху разложить лук.

Залить сырным соусом.
Поставить запекаться в духовку при 190 гр. на 30 мин. Или пока верх не станет золотистым.

И вуаля!!!

Оформить перьями зеленого лука.

Можно кушать из порционных форм.

Или подать на тарелке.
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясная запеканка с фасолью под сырным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт
Спасибо за чудесный рецепт! Сегодня приготовила. И мужу, и дочке очень понравилось! Буду готовить ещё. Единственное, я забыла положить чеснок. В списке ингредиентов он есть, а в самом рецепте нет. В следующий раз добавлю. В фарш или к луку его добавлять?
Готовила с обычной отварной фасолью и разделила на две порции для запекания в горшочках вместо формы.
Сырный соус вообще бомба.
Классная запеканка за недолгое время!
Приготовила сегодня эту запеканку, она просто волшебная! Обалденно вкусно, фото тут https://www.povarenok.ru/photo/68682/
только что добралась к блюду, как же это вкусно. жду мужа-консерватора с работы. приготовила стандартную фасоль в томатном соусе и эту. пусть сравнит
Рецепт мне понравился,пойду замачивать фасоль.Буду творить!
Очень понравился рецептик! Уже все надоело,решила попробовать фасоль по Вашему рецепту... Просто супер!! Правда фасоль я варила сама.
Сегодня приготовила этот чудо-рецепт. Фасоль варила сама, использовала куриный фарш. Получилось отменно! Благодарю Вас!
Это быстро, недорого и очень вкусно! Мужа конечно балую едой, но здесь он сказал- Что это? Это восхитительно!!
Действительно вкусно, необычно и ароматно, обязательно делайте с базиликом!
Спасибо автору!
Попробую приготовить завтра. Правда, хочу взять фасоль не в банках, а ту, что отварить надо. Наверняка получится также вкусно...
Вкусно, быстро, несложно и изыскано! Спасибо!
ОООчень вкусная запеканка!Да и милый оценил по достоинству, уплетали за обе щеки)))Спасибо!
Аппетитно! Надо попробовать!
Да, еще - если хотите, чтобы Ваш комментарий увидел человек, которому он адресован, нажимайте на кнопочку |||Ответить|||.
Да я уже разобралась,спасибо!!!
Спасибо большое за чудесный рецепт!!! Это нечто! Муж сказал, что вкуснее запеканки ещё не пробовал, а уж я их сколько переготовила - не счесть!
Правда, я готовила в одной форме, а не в нескольких, слой сырного соуса получился толстым, боялась, что получится невкусно, но вышло просто отменно!
Фотки добавила, прошу прощения, что такие страшные, не знаю, как сфотографировать запеканку, чтоб одновременно и было видно, что внутри, и выглядело вкусно на вид

За рецепт огромное СПАСИБО!!!
Ааааааааааа!!!суперрр!!!,фотки очень классные получились,то что надо,я очень рада что понравилась!!!
На здоровье,я рада что понравилось,
ничего страшного что фотки нет,главное |||слопали|||!!!
Готовила Вашу запеканочку на ужин, получилась просто объедение! Спасибо за рецепт!!!
(сфоткать не успела , все слопали....)
Ириш,я тоже рада тебя встретить,здесь интереснее!!!
Наталь,увидела знакомое фото!Рада, что ты здесь!
Спасибо девочки!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки