Вкусное печенье, несложное в приготовлении. Правда, лучше использовать белый шоколад для украшения, но за неимением белого пришлось воспользоваться обычным = ( ( ( Рецепт брала из журнала, из какого, к сожалению, не помню = (
razvaluxaПоваренок 3 уровня
- 27 февраля 2010, 18:28
- 15162
Шоколадное печенье с корицей
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с корицей»:
- Масло сливочное (теплое) — 170 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (желательно белый) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 50
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3513.2 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
192.4 г |
углеводы
396.4 г |
| Порции | |||
| ккал 70.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 428.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 48.3 г |
Рецепт «Шоколадное печенье с корицей»:
-
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Теплое сливочное масло тщательно взбейте. Добавьте сахарную пудру, взбитое яйцо, ванильный сахар, молоко и корицу, перемешайте до получения однородной массы.
Муку смешайте с солью, разрыхлителем и порошком какао. Обе массы соединить. -
Получившиеся тесто раскатать толщиной примерно 1-2 см и вырезать фигурки.
Либо можно выложить получившееся тесто в кондитерский мешок с большой насадкой и выдавливаь порционно сразу на противень.
Противень выстлать пекарской бумагой или смазать маслом и выпекать при температуре 180*С в течение 10-12 минут. -
Готовое печенье выньте из духовки и остудите.
Шоколад растопите на горячей водяной бане и смажьте печенье, либо поместите в кондитерский мешок и украсьте с его помощью печенье. -
Подайте к чаю или кофе. Приятного аппетита =)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2013 года X-AleX #
Только, я вместо молока добавила "амаретто"
28 февраля 2010 года ирина66 #
28 февраля 2010 года мисс #
27 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года iryna_yaroshenko #
27 февраля 2010 года Баба Аня #
27 февраля 2010 года Весна18 #
27 февраля 2010 года Leena #
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года Ольга Бабич #
27 февраля 2010 года Галадриэль #
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года Мусита #
27 февраля 2010 года razvaluxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: