Несложный, вкусненький тортик с медовыми коржами и сметанным кремом, орешками и фруктами.
NataJessiПоваренок 2 уровня
- 28 февраля 2010, 15:12
- 31263
Торт "Анечка"
Ингредиенты для «Торт "Анечка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Маргарин (или сливочное масло) — 100 г
- Мед — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (в тесто-1 стак., в крем-1,5 стак.) — 2,5 стак.
- Сметана (в тесто-2 ст.л., остальное-в крем) — 500 г
- Сода — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Орехи (арахис или грецкие) — 100 г
- Фрукты (ассорти - для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5063 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
205.6 г |
углеводы
741.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Торт "Анечка"»:
-
Сахар, мед, масло, яйцо растереть,
добавить сметану, гашеную соду, хорошо перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто. -
Тонким слоем тесто распределить на пергаментной бумаге или на том, на чем вы будете выпекать.
-
Я делала на силиконовых ковриках, выкладывала ложкой и размазывала слоем около 0,5 см.
-
Коржи хорошо поднимаются и очень быстро пекутся, мин. 5-7, в зависимости от того, насколько сильно нагрета духовка (t 200-250 град.)
-
Пока пекутся коржи, делаем крем: смешивает сметану с сахаром,
-
обжариваем орешки, измельчаем и часть добавляем в крем, а часть оставляем для обсыпки.
-
Я брала 1,5 нормы всех продуктов, т.к. торты у нас всегда идут на "ура", получилось 6 коржей.
-
Складываем торт, обсыпаем орешками или крошкой.
-
Украшаем фруктами...
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2010 года Rita_Margaritka #
28 февраля 2010 года NataJessi # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года m_Olesia #
28 февраля 2010 года NataJessi # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года m_Olesia #
28 февраля 2010 года lelika # (модератор)
28 февраля 2010 года NataJessi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: