• 28 февраля 2010, 17:12
  • 55985

Фаршированная рыба с сюрпризом

Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт! На конкурс «Подари мне этот вечер».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506.5 ккал
белки
198.1 г
жиры
173 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
161.7 ккал
белки
12.8 г
жиры
11.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

  • Хорошо промываем грибы, нарезаем их тонкими пластинками,

  • Складываем в сотейник, добавив 1/3 масла, соль, перец и 2 ст. л. воды. Закрываем сотейник крышкой, и тушим грибы на слабом огне 10-15 минут.

  • Очищенную и выпотрошенную рыбу натираем снаружи и внутри солью.

  • Масло растираем с сырыми желтками,

  • Молотыми сухарями,

  • И белками, взбитыми в пену.

  • Добавляем грибы и перемешиваем, солим и перчим.

  • Поперек рыбы делаем надрезы. Заполняем готовым фаршем брюшко рыбы, выкладываем на противень, поливаем растопленным маслом и запекаем в духовке при 170 гр. 25 минут.

  • Достаем рыбу из духовки и посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще на 20 минут.

  • В итоге получаем изумительный вкус рыбы и начинки!

  • Приятного аппетита!!!

Вот такая получилась красавица!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная рыба с сюрпризом
Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт! На конкурс «Подари мне этот вечер».

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Фотографии «Фаршированная рыба с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рыбка просто прелесть!
Удачи Эллисочка!
Спасибо, Оленька!!!!!!!
Хороша рыбка!
Огромнейшее спасибо, Танюша!!!!!!!!
Я как рыбку увидала, так сама чуть не захлебнулась желудочным соком . Честно-честно!.. Как я понимаю Ваших близких... Такая красивая и вкусная рыбка, что устоять просто невозможно!... ++++++
Моя семья сначала восхищалась внешним видом, а вкусив рыбки забыли обо всем, даже о фото Большое спасибо за добрые слова!!!!!!
Эллочка!!! Изумительно вкусная рыбка!!! Удачи и только, дорогая!!!
Спасибо, мое солнышко, огромное спасибо!!!!!!
Красотища! Удачи!
Ирочка, огромное СПАСИБО!!!!!!!!!
Хорошие конкурсы у нас на сайте!!!
Моя любимая рыбка,да с такой начинкой!!!+++
Спасибо, моя хорошая!!!!!
Рецепт очень понравился ,подскажите,а рыба должна быть обязательно карп ? У нас нет в продаже карпа.
Тамара, совсем не обязательно, чтобы это был карп, возьмите любую другую рыбку.
Очередное произведение искусства! Действительно интересно, как внутри всё будет. Но думаю, что вкусно изумительно! Как всегда выше всяких похвал! ++++
Милая моя, хорошая, огромнейшее тебе спасибо за теплые слова в отзыве и комменте!!! А рыбка получилась ооооочень вкусная!!!!
Вкусная рыбка
Большое спасибо!!!
Такое интересное сочетание начинки в рыбке... Очень нежно и сочно!!!! Вкуснющая наверное!!!!!!
Очень вкусная рыбка, даже для меня, не очень большого любителя рыбы. Начинка очень порадовала!
Элечка! Как я соскучилась по твоим рецептам!!!
Да проблемы были у меня, сейчас немного пришла в себя, вот и приготовила рыбку. А я всегда рада тебя видеть!!!
Какая красота! Так аппетитно выглядит! Взяла в КК, спасибо!
На здоровье!!!!!!!!
КАКАЯ ВКУСНЯШКА!!!
И аромат, и вкус рыбки, и начинки....а корочка какая обалденно вкусная...
У меня уже слюнки текут...
Спасибо.
ВЫглядит замечательно!!!!!
Вкус ее сответствует внешнему виду!
Да уж, наверное, если в разрезе сфоткать не успели...
Замечательная рыбка!
Спасибочки!!!!!!!!!
РЫБКА ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!
Благодарю!!!!!!!!!
Очень красивая и аппетитная рыбка!! Удачи!!
Оргормное СПАСИБО!!!!!!!!
рыбка очень вкусная ,а начинка,просто классс но вот не много ли для рыбки 45 минут?
Признаюсь, она у меня в духовке провела минут 50, так как закрутилась и не глянула на время. Я готовила ее при 160-170 гр., да еще и напряжение у нас не соответствует 220, да и намеренно я хотела подержать ее в духовке подольше, чтобы перетлели мелкие косточки. Я своего добилась...и рыбка получилась вкусной, нежной, и косточки практически не ощущались.
ага, у меня тоже есть блюдо с зеркальными карпами,но они по 700 гр. каждый Так мне хватило 20 минут и нежнейшие были. почему и спросила
А этот карп был крупненький, да еще и начинка.... получилось по времени в самый раз!
попробую обязательно, сейчас карпов свежих в продаже навалом
Рецепт можно было назвать"ЗОЛОТАЯ РЫБКА"! Очень вкусно смотрится. Спасибо. Прихватила.
"Золотая рыбка" у меня уже есть, вот здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/41217/ ,а эта может быть только позолоченной!
Эллисочка, ты у моего мужа точно первое место заняла бы. Обалденно вкусная рыбка
Огромное спасибо, моя дорогая!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки