Очень лимонные, необычайно воздушные, чуть влажные! Очень долго остаются мягкими! Очень вкусно и ароматно!!! Заходите, угощайтесь!!!
anita-78Поваренок 4 уровня
- 2 марта 2010, 11:59
- 8100
Лимонные кексы с глазурью
Ингредиенты для «Лимонные кексы с глазурью»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар (200 г - в тесто, 75 г - в сироп) — 275 г
- Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лимон (большой, цедра - в тесто, сок - в сироп) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Эссенция (лимонная, 2-3 капли)
- Апельсин (примерно 100 мл сока в сироп) — 1 шт
- Глазурь (готовая) — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4105.2 ккал |
белки
52 г |
жиры
192 г |
углеводы
543.5 г |
| Порции | |||
| ккал 342.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 16 г |
углеводы 45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 14 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Лимонные кексы с глазурью»:
-
Необходимые продукты.
-
С лимона снять цедру.
-
Размягченное сливочное масло растереть с 200 г сахара и ванилином.
-
Добавить по одному 4 яйца, взбить.
-
Добавить цедру лимона, пару капель эссенции, разрыхлитель и просеянную муку.
Аккуратно перемешать. Тесто получается очень воздушным! -
В форму раскладываем бумажные формочки (больше для красоты).
-
Разложить тесто на 1/2 формочки (я переложила теста).
Выпекать 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. -
Выжать сок апельсина и лимона. Подогреть и добавить 75 г сахара. Размешать.
Еще горячие кексики наколоть часто зубочисткой и пропитать хорошо сиропом. -
Приготовить глазурь согласно инструкции. У меня была лимонная.
Если нет глазури, можно приготовить самим: смешать 2-3 ч. л. молока горячего с сахарной пудрой 3-5 ст. л. и 1 ч. л. лимонного сока. -
Полить кексики глазурью и украсить. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2010 года Лисенок #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Oleska2112 #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
Хоть на выставку забирай!
+++++++++++++++++++++++
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года A-lenka #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года lelika # (модератор)
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года МАРФУШКА #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Мэрри #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Lzaika45 #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года terry-68 #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
2 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
2 марта 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: