Картошка, фарш и немного фантазии.
белошвейкаПоваренок 6 уровня
- 5 марта 2010, 18:15
- 22581
Фальшивый поросенок с яблоками
Ингредиенты для «Фальшивый поросенок с яблоками»:
- Картофель (для теста) — 2 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
- Фарш мясной — 800 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Специи (соль, перец, для фарша)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3969.2 ккал |
белки
73 г |
жиры
66.2 г |
углеводы
542.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Фальшивый поросенок с яблоками»:
-
Ставлю картошку вариться.
-
В это время займёмся фаршем, я его кручу сама.
-
Мелко режу лук.
-
Фарш с луком обжариваю на растительном масле. Соль, перец по вкусу, можно добавить приправы, я добавила куркуму (грешна, люблю я это дело).
-
Пока начинка остывает, займусь тестом. Почищу картошку, перекручу мясорубкой, добавлю 2 белка, стакан муки, соль по вкусу. Всё хорошенько вымешу. Вот такой комочек картофельного теста получился.
-
Теперь на противень постелила фольгу, намазала ее растительным маслом, выложила тесто, раскатала в лепёшку, в середину выложила фарш.
-
Ну, а теперь творческая часть работы. Вылепить свинюшку и яблочки. Смазать желтком.
-
В разогретую духовку, у меня 200 градусов, отправила свинку минут на 20. Мой Никитка сказал, что будет ждать поросёнка, так и сидел около духовки.
-
А это "яблочко" в разрезе.
На одном из кулинарных сайтов видела рецепт фальшивого поросeнка, попыталась найти этот рецепт, не получилось. Воссоздала по памяти. Блюдо получилось вкусным и забавным 
. Желаю всем здоровья и хорошего настроения. 
. Желаю всем здоровья и хорошего настроения. | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2010 года JOULLS #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
анимации
6 марта 2010 года ledi701 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Yanochka17 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
6 марта 2010 года Bazilic #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
6 марта 2010 года венера71 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
6 марта 2010 года mylik-sv #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года почемучка #
картинки
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года Lzaika45 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года wowan5 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года ElenKaNZ #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года Atiana #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года marishka0608 #
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года kitri #
С праздником, Олюша!Твоя хрюшечка украсит любой банкет!
6 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
5 марта 2010 года надя ш #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
картинки
5 марта 2010 года надя ш #
Заслужила ты этого со своими свинюшками!!!
5 марта 2010 года МАРФУШКА #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
картинки
5 марта 2010 года Молчунья #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
анимации
5 марта 2010 года Galina-An #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
анимации
5 марта 2010 года Oleska2112 #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
анимации
5 марта 2010 года Rita_Margaritka #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
анимации
5 марта 2010 года Allula #
5 марта 2010 года белошвейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: