Очень вкусное блюдо, подойдет как на ужин, так и для праздничного стола.
JulikoПоваренок 1 уровня
- 17 марта 2010, 11:31
- 391231
Картофельная запеканка
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
- Картофель (крупный) — 4 шт
- Говядина (я очень люблю куриные сердечки, поэтому беру и их) — 300 г
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Зелень (я брала брокколи) — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1371.4 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
47 г |
углеводы
128.2 г |
| Порции | |||
| ккал 228.6 ккал |
белки 18.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Картофельная запеканка»:
-
Для приготовления этого блюда я взяла 2 порционные чугунные формы.
Мясо и лук мелко порезать, соединить, посолить. -
Нарезать пластинами (как чипсы) картофель и
-
Помидоры.
-
Натереть сыр.
-
Мелко порубить зелень.
-
Мясо с луком обжарить на сковороде до готовности.
-
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем слоями: картофель, сметана,
-
Мясо с луком,
-
Картофель, сметана, помидор.
-
Ставим формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
После чего посыпаем сыром, зеленью и ставим в духовку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 февраля 2014 года ТатВар #
9 февраля 2014 года Лена Короткова #
9 февраля 2014 года Лена Короткова #
2 февраля 2014 года marika201088 #
28 января 2014 года Ritkou #
Спасибо за рецепт!!!
23 января 2014 года Татьяна МАНЬКОВА #
вопрос по рецепту15 января 2014 года klyuda #
25 ноября 2013 года LoveUA #
Мои изменения: говядина сутки в пиве мариновалась (сердечек не было, здесь такое не продают, к сожалению) Картофельные кружки перемешала с солью и специями. Вместо сметаны были сливки. Добавила болгарский перец к помидоркам. Первые 20 мин запекала в форме накрыв фольгой.
Очень вкусно получилось, слопали с мужем целую формочку!!!
7 октября 2013 года ТусяВладимировна #
13 августа 2013 года Дину #
26 июля 2013 года olchuk #
16 июля 2013 года Nadjaa #
7 июня 2013 года G_O #
24 августа 2012 года Hellen_ka #
Спасибо за рецепт!
31 августа 2010 года шЫзгара #
3 июня 2010 года tilora #
23 апреля 2010 года ZouZou #
1 апреля 2010 года Женя57 #
1 апреля 2010 года komsa233 #
30 марта 2010 года kralena1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: