Сочетание меда, сметаны и клюквы. Очень вкусный торт.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 20 марта 2010, 4:36
- 6030
Торт "Любимый"
Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Маргарин — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Сахар (крем) — 1 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 600 г
- Облепиха (клюква, смородина) — 400 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7258.6 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
361.2 г |
углеводы
918.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Торт "Любимый"»:
-
Яйца взбить с сахаром.
На водяной бане растопить маргарин или сливочное масло, добавить сахар, мед и нагревать, периодически помешивая, добавить яйца.
Добавить разрыхлитель или соду и помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Снять с бани и остудить.
Затем ввести муку и замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 6-8 частей и раскатать коржи.
Выпекаем коржи в нагретой до 170-180 градусов духовке 5-10 минут.
Размягченное сливочное взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавим сахар и сметану. -
Коржи прослаиваем кремом. Клюкву перекрутить и каждый ряд выкладываем на сметану. Корж + сметана + клюква.
-
Так как мне торт надо было еще покрывать мастикой, я верхний корж
оставила без крема. -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2010 года belo4ka #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
облепиха или смородина. Так чередуем
20 марта 2010 года belo4ka #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Я не волшебник, а только учусь, поэтому есть
еще ошибки. Я думала понятно, прости
20 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)
получился!Умничка!
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Красивые картинки, фото
20 марта 2010 года Эллиса deleted #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года алька_221 deleted #
Повепхность торта должна бытьчистой,а у тебя вся в крахмале
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
с этим то делай как ты считаешь нужным, я
уже пробовала и пришлось переделывать. Эта
мастика не любит влажности, она очень эластичная и вредная.
20 марта 2010 года ирина66 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года SHLM #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года timoxa #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Elvyrka #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года elena777 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года МАРФУШКА #
Много +++++++++++++
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года inna_2107 #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года Татьяна Л deleted #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 марта 2010 года ЛюдмилаЮ #
20 марта 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: