Это мой первый рецепт на сайте! Не судите строго!
perminkaПоваренок 0 уровня
- 21 марта 2010, 14:12
- 7228
Торт "Машинка"
Ингредиенты для «Торт "Машинка"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 6 шт
- Сахар (тесто 1 стак. + 1 стак. крем) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2 стак.
- Какао-порошок (тесто 2 ст.л. + крем 2 ст.л.) — 4 ст. л.
- Сода гашеная уксусом (тесто) — 2 ч. л.
- Сметана (крем) — 800 г
- Масло сливочное (крем) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6820.5 ккал |
белки
118.9 г |
жиры
379.8 г |
углеводы
728.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Торт "Машинка"»:
Замесить тесто, для чего все с ингредиенты поочередно смешать (лучше не миксером, а венчиком).
На противень, смазанный растительным маслом, выложить тесто, испечь коржи, лучше прямоугольной формы. Тесто получается жидковатым, так что противень лучше брать с бортиками. Три коржа потолще и один тоненький, чтоб лучше крыша получилась.
Приготовить крем: в сливочном масле растопить сахар, добавить сметану и какао. Кладем первый корж, смазываем кремом. Второй корж, крем. Дальше 3 корж поломать пополам и положить по центру. А потом тоненьким коржом делаем форму машины. Между коржами можно добавить ананасы и грецкие орехи. Замазываем кремом. А сверху залить любой шоколадной глазурью. Украсить: колеса - ананас, фары - разноцветное безе. Поставить на холод на ночь. ( чтобы получилась такая большая машина как на фото, я брала все двойном размере)
На противень, смазанный растительным маслом, выложить тесто, испечь коржи, лучше прямоугольной формы. Тесто получается жидковатым, так что противень лучше брать с бортиками. Три коржа потолще и один тоненький, чтоб лучше крыша получилась.
Приготовить крем: в сливочном масле растопить сахар, добавить сметану и какао. Кладем первый корж, смазываем кремом. Второй корж, крем. Дальше 3 корж поломать пополам и положить по центру. А потом тоненьким коржом делаем форму машины. Между коржами можно добавить ананасы и грецкие орехи. Замазываем кремом. А сверху залить любой шоколадной глазурью. Украсить: колеса - ананас, фары - разноцветное безе. Поставить на холод на ночь. ( чтобы получилась такая большая машина как на фото, я брала все двойном размере)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года tanya62 #
21 марта 2010 года perminka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: