Каждый год с нетерпением жду, когда в продаже появятся свежие кабачки, чтобы побаловать себя и семью двумя самыми любимыми нами блюдами из кабачка. Слава Богу, с каждым годом они появляются все раньше. Вот на днях они появились. Цена, конечно, кусается, 120 рубликов за кг, но должна же я вознаградить семью за долгое безропотное ожидание. Блюдо это настолько простое, что его смог освоить даже мой сосед по даче, которого я прошлым летом неосторожно им угостила. Жена его теперь при каждой встрече меня пилит, что ей приходится бегать по всему городу в поисках бекона, так муж на него запал. Идея блюда принадлежит Наталье Молчановой, админу одной из кулинарных групп "Вконтакте". Я очень ей благодарна, нам всем это блюдо полюбилось до невозможности))) Продуктов - минимум!
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 24 марта 2010, 22:52
- 51797
Кабачок в беконе
Ингредиенты для «Кабачок в беконе»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
79.2 ккал |
белки
2 г |
жиры
1 г |
углеводы
8.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 24 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Кабачок в беконе»:
-
Кабачок очистить от кожицы.
-
Разрезать кабачок вдоль на 4 или, если кабачок толстенький, 6 частей.
-
Каждый кусочек кабачка завернуть внахлест в тонкие полоски бекона.
-
Подготовленные кусочки кабачка выложить в сковороду.
-
Сковороду поставить в горячую духовку. Запекать при 200°С в течение 25-30 минут.
-
Подавать с картофелем и овощами или только со свежими овощами.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 сентября 2012 года keesmun #
10 января 2011 года elenita # (модератор)
Я плюс поставила и некоторые комменты поплюсовала, потому что одного плюса за такой рецепт мало
10 января 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 июля 2010 года Cath #
26 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
25 июля 2010 года barska #
22 июля 2010 года Cath #
23 июля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Cath #
22 апреля 2010 года Rapsodiy #
Вчера наконец-то приготовила. Ну что могу сказать - ОЧЕНЬ ВКУСНО! Ели всей семьей, понравилось всем. Правда, я готовила 30мин. по таймеру и бекончик немного пересушился, хватило бы 20-25минут.Один недостаток - дороговато выходит(((. Даже если кабачки свои, бекона уходит очень много, у меня на 2 кабачка маленьких ушла пачка 150гр и то еле-еле хватило.Но мы решили, что это блюдо не для того, чтобы наедаться досыта, а просто понаслаждаться. Мы его употребили вечерком так: кабачок в беконе + свежие помидоры + бокал сухого вина))))Вам спасибо ото всех нас!
P.S. Я не солила и не перчила, остроты бекона вполне хватает, и всем не советую это делать.[x]12:00 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
22 апреля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Дзинь #
30 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года Adigoni #
29 марта 2010 года tanu6kin21 #
29 марта 2010 года WaterNymph #
29 марта 2010 года nica_bou #
29 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года nica_bou #
29 марта 2010 года IrinaR #
29 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
29 марта 2010 года sunzaki #
29 марта 2010 года alsides #
28 марта 2010 года kiska80 #
29 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
28 марта 2010 года osipova deleted #
27 марта 2010 года Oksin #
26 марта 2010 года Lill #
26 марта 2010 года Вита Лев deleted #
26 марта 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: