Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

Ланюшка deletedПоваренок 4 уровня

26 марта 2010, 12:17
68062

Салат "Корейский"

Я знаю, что до сезона заготовок еще ой как далеко, но... Вчера достали баночку салата. Она оказалась последней - еле успела сфотографировать содержимое. Рецепт салата из журнала "Рецепты на бис" - еще один для тех, у кого много кабачков. Сделали на пробу 8 баночек по 0, 5 л - очень понравился. Будем делать больше. Подобного рецепта на сайте не нашла.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Корейский"»:

Кабачок — 3 кг
Морковь — 0,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Чеснок (крупный) — 2 шт
Приправа (для корейской моркови) — 1 пач.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 200 г
Масло растительное (без запаха) — 100 г
Уксус (9%) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2533.9 ккал	белки 21.3 г	жиры 109.2 г	углеводы 295.4 г
100 г блюда
ккал 71.6 ккал	белки 0.6 г	жиры 3.1 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Салат "Корейский"»:

Кабачки (я брала любые - молодые и переросшие) очистить от кожицы и семян и натереть на терке для корейской моркови. На ней же натереть саму морковь. Добавить измельченный лук. Перемешать. Добавить соль, сахар, масло, уксус, измельченные 2 головки чеснока и пачку "Приправы для корейской моркови" (кстати, берите только проверенную Вами приправу). Перемешать. Разложить в подготовленные баночки емкостью 0, 5 л и стерилизовать с момента закипания 30 минут. Закатать. Укутать до полного остывания. Хранятся хорошо. Съедаются быстро. Еще никто из моих знакомых сразу не угадал, что они едят.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42643/]Салат "Корейский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42643/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2931/293151.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Я знаю, что до сезона заготовок еще ой как далеко, но... Вчера достали баночку салата. Она оказалась последней - еле успела сфотографировать содержимое. Рецепт салата из журнала "Рецепты на бис" - еще один для тех, у кого много кабачков. Сделали на пробу 8 баночек по 0, 5 л - очень понравился. Будем делать больше. Подобного рецепта на сайте не нашла.

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Приправа, Соль, Сахар, Масло растительное, Уксус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Корейский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2931/293151.jpg" alt="Рецепт: Салат Корейский" title="Рецепт: Салат Корейский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я знаю, что до сезона заготовок еще ой как далеко, но... Вчера достали баночку салата. Она оказалась последней - еле успела сфотографировать содержимое. Рецепт салата из журнала "Рецепты на бис" - еще один для тех, у кого много кабачков. Сделали на пробу 8 баночек по 0, 5 л - очень понравился. Будем делать больше. Подобного рецепта на сайте не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Корейский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42643/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Корейский"

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат "Корейский"»:

Кабачок Морковь Лук репчатый Чеснок Приправа Соль Сахар Масло растительное Уксус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

837

Салат "Корейский"

87
837
60184

303

Салат "Корейский"

46
303
25679

Фотографии «Салат "Корейский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 марта 2010 года afrodita25 #

26 марта 2010 года Ольга Бабич #

Отлично!

26 марта 2010 года Igolochka #

Отличный рецептик!

26 марта 2010 года Varja #

консервации не очень люблю, но иногда кабачков много, девать некуда, возникает проблема утилизации. может, рецепт и пригодится

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Буду очень рада, если пригодится

26 марта 2010 года ирина66 #

вкусно,а без стерилизации нельзя?Не люблю это дело

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Если приготовить покушать, то он чем дольше стоит, тем лучше настаивается. Я сама не люблю стерилизацию, но вот будет ли салат без нее стоять- если на зиму, то вряд-ли.

26 марта 2010 года Лягуха #

Очень интересный рецепт, спасибо!!! Буду делать летом-осенью.

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 марта 2010 года sve-k #

Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю в новом сезоне. А то хотелось что-то оригинальное с кабачками.

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Очень интересная на вкус заготовка. И ведь никто не может понять что это

26 марта 2010 года Lill #

Здорово!

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 марта 2010 года Quartz #

Спасибо!

26 марта 2010 года Osenina78 #

Рецепт бомба!Забираю!

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Скажете тоже

26 марта 2010 года монун #

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

26 марта 2010 года Sea-green #

Совсем забыла, Вам много ++++++++++

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 марта 2010 года Sea-green #

Хороший рецептик, вот только не люблю стерилизовать

26 марта 2010 года Elvyrka #

Вкусно,делала похожее,но без корейской приправки. На вкус путают с капустой.

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

26 марта 2010 года Игруша #

Хороший и не сложный рецепт!!!В сезон-самое то что надо!

26 марта 2010 года Дюшенька #

Слышала о таком салате, но рецепт не нашла. Спасибо! Беру на вооружение!Кабачков летом-море!

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!

26 марта 2010 года Санек12 #

Отличная идея, попробую

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

26 марта 2010 года Е В А 1 #

Действительно, очень вкусно, у меня мама так делает.

26 марта 2010 года beautiful woman # (модератор)

Замечательный рецепт!Спасибо,
что поделились!+++++

26 марта 2010 года Ланюшка deleted # (автор рецепта)

Я буду рада, если мои рецепты Вам пригодятся и понравятся!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Корейский"

Ингредиенты для «Салат "Корейский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Корейский"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Корейский"

Салат "Корейский"

Похожие рецепты

Свекла острая на зиму

Кисло-сладкие огурцы с кунжутом

Салат ''Огуречник''

Салат на любую погоду и время года

Лечо

Соус "Маринара"

Свекла с остринкой на зиму

Синенькие острые

Салат с фасолью и овощами на зиму

Фотографии «Салат "Корейский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!