• 20 апреля 2008, 22:12
  • 4835

Шашлычок " Лимончик"

Рецепт: Шашлычок  " Лимончик"

Очень подходящий маринад почти для всех шашлыков.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлычок " Лимончик"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Шашлычок " Лимончик"»:

Выжать сок двух лимонов. Остальные нарезать кружками. Лук тоже нарезать кольцами, выложить все в кастрюлю с мясом, посолить, поперчить, перемешать и оставить на 80 мин. под прессом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлычок " Лимончик"
Рецепт: Шашлычок  " Лимончик"

Очень подходящий маринад почти для всех шашлыков.

Ингредиенты для «Шашлычок " Лимончик"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

и мы так маринуем, отлично.
А какое соотношение мяса и лимонов?
Когда маринад с лимоном-хватит и 2-х часов для готовности!5+ :lol:
Я точно также мариную шашлык и не важно мясо это или курица,всегда получается очень вкусно,только под пресс не кладу,а оставляю на ночь в холодильнике.
Да, я тоже так мариную. И вкусно, и натурально получается!
Интересны маринад! ++
Спасибо
Попробуем такой интересный маринад.
Обязательно попробуй...
Собираемся на шашлык в выходной,обязательно так сделаю.
Надеюсь, что тебе понравится...
Какая вкуснота! +
Спасибо...
Лимон вместо уксуса :?:
Да, аромат вкуснее...
я пробовала мариновать в лимонном соке. Вкусно получается!
И я говорю...вкусно.
Шашлыки я делаю уже не один год, а в маринад всегда добавляю сахар, он полностью растворяется, пока мясо маринуется и никакой карамели. С таким вариантом маринада как у Вас сталкиваюсь впервые, боюсь для меня все же будет кисло.
На вкус и цвет...как говорится...
Ответ для Ленок
вы правы: в маринад надо добавлять сахар, а ещё растительное масло, даже если мясо жирное, наоборот жир будет немного разлагаться от этого, не знаю, почему, читала.
=)
А не слишком кисло получается?
Нет Ленок, в самый раз. А если ты сахар добавишь и он одконца не раствориться у тебя будет шашлык в карамели...
В маринаде только лимон соль и перец? А сахар Вы не добавляете?
Нет, и так вкусно...
Да шашлычок это вещь
Это точно...
Как вкусно!
А то....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки