Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Нина ВладимировнаПоваренок 5 уровня

1 апреля 2010, 14:23
5964

Хлеб горчичный на молоке

Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб горчичный на молоке»:

Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Горчица (порошок) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло горчичное — 20 мл
Молоко — 270 мл

Время приготовления: 190 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2484.8 ккал	белки 59.1 г	жиры 42.9 г	углеводы 477.8 г
Порции
ккал 207.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.6 г	углеводы 39.8 г
100 г блюда
ккал 267.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 4.6 г	углеводы 51.4 г

Рецепт «Хлеб горчичный на молоке»:

Ингредиенты засыпать в очередности рецепта. Молоко можно заменить на сухое и воду. Горчичное масло дает красивый цвет, но и его можно заменить на другое растительное. Режим - основной хлеб, корочка средняя, объем большой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: хлебный нейтральный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42916/]Хлеб горчичный на молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42916/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/29/2956/295693.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Горчица, Масло сливочное, Масло горчичное, Молоко.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб горчичный на молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/29/2956/295693.jpg" alt="Рецепт: Хлеб горчичный на молоке" title="Рецепт: Хлеб горчичный на молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб горчичный на молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7389">Масло горчичное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42916/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб горчичный на молоке

Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб горчичный на молоке»:

Дрожжи Мука пшеничная Соль Сахар Горчица Масло сливочное Масло горчичное Молоко

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Горчичный хлеб в духовке

40
98
4865

Фотографии «Хлеб горчичный на молоке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 апреля 2010 года Seagull_L #

Нино! Какой у тебя хлебушек чудный! Я ща тоже пеку на горчичном масле и с гречневой мукой. не знаю, что получится+++

1 апреля 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Выстави пожалуйста как будет готов. Я сейчас еще за молоком побегу, а потом чясика через 4 выставлю кулич (если конечно получится достойный).

[x]14:32 01.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 апреля 2010 года Seagull_L #

Я уже напекла куличи. Аж 3 штуки. Ничего такие получились. По рецепту Нины-супербабушки. Жаль, пробовать не скоро

1 апреля 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Я уже прибежала. Мой будет в ХП.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб горчичный на молоке

Ингредиенты для «Хлеб горчичный на молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб горчичный на молоке»:

Другие варианты рецепта

Горчичный хлеб в духовке

Похожие рецепты

Хлеб с оливками и зеленью

Хлеб на закваске холодной расстойки

Рогалики "Луковое счастье"

Токи-нон

Хлеб тыквенный

Классический багет и багет "Эпи"

Гороховые лепeшки от принца Чечевички

Хлеб пшенично-ржаной с отрубями

Вкусный батон с хрустящей корочкой

Фотографии «Хлеб горчичный на молоке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!