• 3 апреля 2010, 1:17
  • 41055

Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Рецепт: Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Это вкусный и очень простой в приготовлении пирожок. Его плотная и кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. В этом пироге относительно низкое количество жиров и, учитывая богатый "послужной список" чернослива, его можно отнести к разряду "здоровых" десертов. Заходите на чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2770.5 ккал
белки
77.5 г
жиры
40.9 г
углеводы
535.3 г
100 г блюда
ккал
171 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
33 г

Рецепт «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

  • Яйца и муку смешиваем в процессоре или миксером с насадкой для теста.

  • Затем добавляем сахар и ванилин. Если ванилин натуральный, достаточно взять на кончике ножа, если синтетический, то можно и больше.

  • Теперь постепенно добавляем молоко и смешиваем до однородности. Если смесь кажется слишком жидкой, не бойтесь, так и должно быть. Она должна напоминать "тесто" для блинов.
    Оставляем постоять 30 минут, а лучше - час.

  • Если используемый вами чернослив слишком сухой, выдержите его несколько часов в слабом чае. Если же достаточно мягкий - это не обязательно. Обваляйте его в муке.

  • Сливочное масло растапливаем и хорошо смазываем дно и бока формы для выпечки. Вливаем в форму нашу смесь.

  • Выкладываем сверху чернослив. Мука, в которой мы его обваляли, помогает ему не опускаться на дно формы и держаться "на плаву". Но если даже он и утонет, не расстраивайтесь - на вкус это, конечно же, не повлияет.

  • Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут (пусть вас не пугает, если пирог будет еще немного влажным посередине). Затем выключаем духовку и оставляем постоять внутри еще 30 минут.
    Посыпаем пирог сахарной пудрой после остывания. Это по желанию.

Этот пирожок нам нравится в теплом виде (где-то через 2 часа после выпечки), но и на следующий день - очень даже ничего.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский пирог с черносливом "Far Breton"
Рецепт: Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Это вкусный и очень простой в приготовлении пирожок. Его плотная и кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. В этом пироге относительно низкое количество жиров и, учитывая богатый "послужной список" чернослива, его можно отнести к разряду "здоровых" десертов. Заходите на чай!

Ингредиенты для «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

Фотографии «Французский пирог с черносливом "Far Breton"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Рецепт классный!СПАСИБО!!!
На здоровье! И Вам спасибо!
Спасибо за рецепт,мне должно очень понравиться!
Я на это очень надеюсь. На здоровье!
Вкусненько!
Большое спасибо!
Ксюш, мне понравился рецепт! Красавец такой получился!
Спасибо, дорогая! Мнения разделились, но я его обожаю
Я сегодня приготовила, мне не понравилось. |||Пудинг||| похож по вкусу на непропеченное тесто... Пекла я даже дольше, чем в рецепте.
Это дело вкуса. Как видите, в рецепте нет никаких разрыхлителей и |||тесто||| задумано быть таким, каким оно есть - не рыхлым, не воздушным и не пористым, как бисквит, не рассыпчатым, как песочное, а иметь плотную и кремообразную текстуру, что и было упомянуто в описании. Почти так же далаются молочные пудинги.
Жаль, что Вам не понравилось, но еще раз повторюсь - это дело вкуса. Моя семья его обожает именно за его текстуру
Ответ для off-on deleted
Я когда читла описание, поняла, что это будет сырое тесто. На любителя, конечно. Я знаю, что есть люди, которым это нравится. Думаю, что если муки побольше положить, то будет лучше.
В таком пироге наверное присутствует французская пикантная кислинка!?
Ее дает сам чернослив.
Шикарный пирог..... Блаженство с черносливом Пока только мечтаю, но скоро обязательно приготовлю! Спасибо!!!!
На здоровье! Не стоит долго мечтать, делается очень просто. Попробуйте поскорее!
Какой вкусный рецепт!++++++++++++
Спасибо большое!
Ах,я так люблю такие пироги!Давно хотела рецептик найти.Спасибо Вам большое!
На здоровье! Надеюсь, что это - то, что Вам нужно.
Очень вкусный пирожок!!!Спасибо Вам!!!
И Вам спасибо!
Какая вкуснятина! Хочу такую же!
Забирайте на здоровье!
Класс! Пирог влажный?
Да,напоминает пудинг.
Спасибо!
Бесподобно!Рецептик прибрала!Огромное спасибо!
На здоровье!
Замечательный рецептик оч интересненько
Рада, что Вам понравилось!
Аппетитно!!!++++++++
Спасибо, Викуль!
Давно искала что то похожее, спасибо за рецепт !!! +++
Рада, что пригодился! На здоровье!
Заманчивый.
Ага, и вкусный
Отличный пирожок, спасибо за рецепт!
На здоровье! Пользуйтесь
Вкусноооо!!!!
Спасибо!
Ксюшенька,классный пирог.
Спасибо, Светик! И мне он очень нравится!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки