• 3 апреля 2010, 1:17
  • 39512

Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Рецепт: Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Это вкусный и очень простой в приготовлении пирожок. Его плотная и кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. В этом пироге относительно низкое количество жиров и, учитывая богатый "послужной список" чернослива, его можно отнести к разряду "здоровых" десертов. Заходите на чай!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2770.5 ккал
белки
77.5 г
жиры
40.9 г
углеводы
535.3 г
100 г блюда
ккал
171 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
33 г

Рецепт «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

  • Яйца и муку смешиваем в процессоре или миксером с насадкой для теста.

  • Затем добавляем сахар и ванилин. Если ванилин натуральный, достаточно взять на кончике ножа, если синтетический, то можно и больше.

  • Теперь постепенно добавляем молоко и смешиваем до однородности. Если смесь кажется слишком жидкой, не бойтесь, так и должно быть. Она должна напоминать "тесто" для блинов.
    Оставляем постоять 30 минут, а лучше - час.

  • Если используемый вами чернослив слишком сухой, выдержите его несколько часов в слабом чае. Если же достаточно мягкий - это не обязательно. Обваляйте его в муке.

  • Сливочное масло растапливаем и хорошо смазываем дно и бока формы для выпечки. Вливаем в форму нашу смесь.

  • Выкладываем сверху чернослив. Мука, в которой мы его обваляли, помогает ему не опускаться на дно формы и держаться "на плаву". Но если даже он и утонет, не расстраивайтесь - на вкус это, конечно же, не повлияет.

  • Ставим форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут (пусть вас не пугает, если пирог будет еще немного влажным посередине). Затем выключаем духовку и оставляем постоять внутри еще 30 минут.
    Посыпаем пирог сахарной пудрой после остывания. Это по желанию.

Этот пирожок нам нравится в теплом виде (где-то через 2 часа после выпечки), но и на следующий день - очень даже ничего.
Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский пирог с черносливом "Far Breton"
Рецепт: Французский пирог с черносливом "Far Breton"

Это вкусный и очень простой в приготовлении пирожок. Его плотная и кремообразная текстура, напоминающая пудинг, в сочетании с черносливом создают очень приятный на вкус и ароматный десерт. В этом пироге относительно низкое количество жиров и, учитывая богатый "послужной список" чернослива, его можно отнести к разряду "здоровых" десертов. Заходите на чай!

Ингредиенты для «Французский пирог с черносливом "Far Breton"»:

Фотографии «Французский пирог с черносливом "Far Breton"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Рецепт классный!СПАСИБО!!!
На здоровье! И Вам спасибо!
Спасибо за рецепт,мне должно очень понравиться!
Я на это очень надеюсь. На здоровье!
Вкусненько!
Большое спасибо!
Ксюш, мне понравился рецепт! Красавец такой получился!
Спасибо, дорогая! Мнения разделились, но я его обожаю
Я сегодня приготовила, мне не понравилось. |||Пудинг||| похож по вкусу на непропеченное тесто... Пекла я даже дольше, чем в рецепте.
Это дело вкуса. Как видите, в рецепте нет никаких разрыхлителей и |||тесто||| задумано быть таким, каким оно есть - не рыхлым, не воздушным и не пористым, как бисквит, не рассыпчатым, как песочное, а иметь плотную и кремообразную текстуру, что и было упомянуто в описании. Почти так же далаются молочные пудинги.
Жаль, что Вам не понравилось, но еще раз повторюсь - это дело вкуса. Моя семья его обожает именно за его текстуру
Ответ для off-on deleted
Я когда читла описание, поняла, что это будет сырое тесто. На любителя, конечно. Я знаю, что есть люди, которым это нравится. Думаю, что если муки побольше положить, то будет лучше.
В таком пироге наверное присутствует французская пикантная кислинка!?
Ее дает сам чернослив.
Шикарный пирог..... Блаженство с черносливом Пока только мечтаю, но скоро обязательно приготовлю! Спасибо!!!!
На здоровье! Не стоит долго мечтать, делается очень просто. Попробуйте поскорее!
Какой вкусный рецепт!++++++++++++
Спасибо большое!
Ах,я так люблю такие пироги!Давно хотела рецептик найти.Спасибо Вам большое!
На здоровье! Надеюсь, что это - то, что Вам нужно.
Очень вкусный пирожок!!!Спасибо Вам!!!
И Вам спасибо!
Какая вкуснятина! Хочу такую же!
Забирайте на здоровье!
Класс! Пирог влажный?
Да,напоминает пудинг.
Спасибо!
Бесподобно!Рецептик прибрала!Огромное спасибо!
На здоровье!
Замечательный рецептик оч интересненько
Рада, что Вам понравилось!
Аппетитно!!!++++++++
Спасибо, Викуль!
Давно искала что то похожее, спасибо за рецепт !!! +++
Рада, что пригодился! На здоровье!
Заманчивый.
Ага, и вкусный
Отличный пирожок, спасибо за рецепт!
На здоровье! Пользуйтесь
Вкусноооо!!!!
Спасибо!
Ксюшенька,классный пирог.
Спасибо, Светик! И мне он очень нравится!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки