• 9 апреля 2010, 18:41
  • 11299

Завтрак "Солнечное сердце"

Рецепт: Завтрак "Солнечное сердце"

Не секрет, что для своих любимых хочется луну с неба достать, но если луну добыть не всем под силу, то таким сердечком доставить радость своей половинке сможет каждый. Любите и будьте любимы!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Завтрак "Солнечное сердце"»:



Рецепт «Завтрак "Солнечное сердце"»:

Завтрак начнем готовить с вертушек. Для этого слоеное тесто (у меня всегда в морозилке имеется это тесто собственного приготовления) раскатаем в пласт толщиной 3 мм, посыпем сахаром(можно и обычным, белым сахаром), а затем с помощью скалки вдавим сахар в тесто.
Перевернем тесто на другую сторону и повторим процедуру с сахаром.

Нарежем тесто на полоски шириной около 2 см, и длиной 7-8 см.

Перекрутим полоски посередине, как бы сделав бантик.

Поставим наши вертушки в нагретую до 180-200 градусов духовку, и будем выпекать 15-20 минут.

Пока пекутся вертушки, займемся яичницей.
Возьмем сосиску(лучше брать длинные сосиски, например, "Венские") и разрежем ее вдоль, не дорезая немного до конца.

Затем сформируем из сосиски сердечко, скрепив его концы зубочистками.

На горячей сковороде обжарим сначала одну сторону сердечка.

Затем перевернем сердечко на другую сторону, а в его серединку выпустим яйцо. Вот такое получилось солнечное сердечко. Будем жарить яйцо до готовности. Сковороду можно накрыть крышкой, чтобы яйцо быстрей и лучше прожарилось.

Готовую яичницу выкладываем на тарелку, удаляем зубочистки и украшаем по желанию.
Мой муж очень любит майонез, добавляет его во все блюда, разве что чай с ним не пьет, поэтому я украсила майонезом и .... красной икрой...
Уже слышу негодующие возгласы:"Сосиски и красная икра не совместимы!!" Но мне так захотелось, и, честно говоря, альянс этих вкусов понравился.
Хотелось бы еще зелень добавить, но ее в холодильнике не оказалось. Поэтому получилось то, что получилось.

Пока мы занимались яичницей, подоспели наши вертушки. Я украсила их засахаренными розами.

Ну, вот и все. Наливаем горячий кофе - и завтрак готов.

Можно вполне обойтись и без роз, главное, что приготовлено с любовью.

Приятного начала дня!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завтрак "Солнечное сердце"
Описание: Не секрет, что для своих любимых хочется луну с неба достать, но если луну добыть не всем под силу, то таким сердечком доставить радость своей половинке сможет каждый. Любите и будьте любимы!
Рецепты: Закуски
Тэги: завтрак.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Завтрак "Солнечное сердце"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сердечко прелесть +++++
Спасибо!
Какой замечательный завтрак!!!
Благодарю!
Чудесный завтрак
Спасибо!
Красиво!
Спасибо!
хороший рецепт
Спасибо!
БЕСПОДОБНО КРАСИВО! Даже я, нелюбитель яичницы, так бы и съела Беру на заметку!
Благодарю!
Простой завтрак,а какой заряд позитива!Это так приятно, доставить столько радости любимому!Правильно говорят-пустячок,а как приятно!
спасибо!
а если бы еще любимый приносил такой завтрак в постель...День был бы супер! Надо подать идейку своему.....
Ответ для larik_malasha
Ага, четко подмечено!!!
Замечательно!
Спасибо, Олечка!
Галочка,вы как всегда,на высоте. Отличный завтрак
Благодарю Вас!
Потрясающе оригинально!Вы удивительная фантазёрка!Нет слов,только
Спасибо! Но эта фантазия не моя..
Если вы воплатили- значит всё равно кулинарная фантазёрка.
Благодарю
Какая красота! Икринки смотрятся просто потрясающе! Оформление выше всяких похвал! Только для моего мужа надо штук пять таких сердечек
Благодарю! А мой утром много не ест
Галочка! От такого завтрака любимый навряд ли откажется) беспроигрышный вариант! Очень красиво! +++++
Спасибо,Лариса!
Отличная идея,чтобы поднять настроение
своим близким и еще раз признаться в
любви,таким оригинальным способом!
Галочка,ты,как всегда на высоте!
+++++++++++++++
Люда, большое спасибо!
За любимых!!!++++
Поддерживаю
Замечательный романтический завтрак!
Спасибо!
Боже! Красота-то какая! Забрала в К.К
Спасибо за идею с сосисками.
Не за что Идею с сосисками увидела давно, может быть и здесь, на Поваренке, уже точно не помню, где именно... Вижу, что здесь есть подобные рецепты, мой уже третий...
Я например, впервые увидела. И мне идея понравилась.
О таких не хитрых штучках, можно и напоминать иногда.
Да простят меня авторы этих двух рецептов,
Но у Вас красивее и а ккуратнее. [x]16:14 09.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Большое спасибо
забираю
На здоровье
был вариант сердечка-яичницы на сайте, как то встречался...
сосиски лучше брать длинные, так понимаю ?
Да, в рецепте это написано
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2489 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки