Ввиду неожиданной популярности моего предыдущего рецепта - торта БЕЗ МУКИ, представляю вашему вниманию еще один вариант :)
viktorovna4Поваренок 2 уровня
- 13 апреля 2010, 11:34
- 192911
Chocolate omelette
Ингредиенты для «Chocolate omelette»:
- Шоколад темный (горький) — 400 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3348.6 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
254.2 г |
углеводы
213.3 г |
| Порции | |||
| ккал 558.1 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 42.4 г |
углеводы 35.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 429.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Chocolate omelette»:
-
Итак, мы имеем шоколад. У меня весь шоколад горький, поэтому, чем мне этот рецепт и нравится, никогда не получается самой слопать весь :-)
-
Измельчаем его в блендере. Не в пыль, а примерно как у меня.
Можно было бы просто растопить в микроволновке, но в этом и вся прелесть. -
Разводим в горячей воде пару ложек сахара (или сколько вам нравится, все зависит от шоколада, можно не класть сахар вообще), добавляем в шоколад
-
+ масло,
-
+яйца, все размешать
Залить в форму -
форму поставить наполовину в воду и выпекать
Сие художество, как вы догадались, водяная баня *PARDON*
вторую форму лучше брать с высокими бортиками, чтобы не выплескивалась вода -
Запекать при 180*С минут 20-25,
проткнуть ножом середину, прилипли крошки - готово! -
Дать немного остыть, чтобы держал форму.
Подавать теплым или комнатной температуры. Все! можно есть ;D Ну как?? -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2010 года Лугару2 #
27 октября 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
Сыр? не представляю, если честно, омлет он только по консистенции, на вкус - шоколадный пудинг! можно попробовать, если не боитесь испортить, может у вас родится новое блюдо
26 октября 2010 года ДаСьКа deleted #
15 октября 2010 года Gyperekstenzia #
13 октября 2010 года Gyperekstenzia #
14 октября 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Фросечка #
25 сентября 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года Фруктоза #
25 сентября 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
Если о самом торте, то на глаз, немного, чтобы хватило сахару раствориться, можно не добавлять воду вообще
18 сентября 2010 года lakshmi-777 #
12 сентября 2010 года Фруктоза #
7 сентября 2010 года loveraim #
1 сентября 2010 года Марина Бузынник #
Спасибо
12 августа 2010 года shokoladkina #
24 июля 2010 года Fanatka28 #
4 июля 2010 года Хитовая #
25 июня 2010 года Оля91 #
8 июня 2010 года Janet #
29 мая 2010 года tilora #
21 мая 2010 года Shmyaksyona #
12 мая 2010 года SlyuTa #
Серединка немного не пропеклась у меня (первый раз имею дело с водяной баней). На фото видно.Надо было дольше держать.
11 мая 2010 года viktorovna4 # (автор рецепта)
воды на глаз, как и все остальное, главное чтоб сахар растворился
11 мая 2010 года SlyuTa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: