Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.
иррезПоваренок 7 уровня
- 13 апреля 2010, 22:50
- 50236
Райские пирожные
Ингредиенты для «Райские пирожные»:
Бисквит
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Сахар — 90 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Крахмал картофельный — 70 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мусс
Дополнительно
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2899.7 ккал |
белки
41.2 г |
жиры
168.3 г |
углеводы
308.2 г |
| Порции | |||
| ккал 193.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 333.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Райские пирожные»:
-
Взбить мягкое масло с сахаром.
-
Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать.
-
Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.
-
Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.
-
Остудить и разрезать на две половинки.
-
Желатин растворить в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).
-
Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином.
-
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.
-
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Получается 15 штук.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2017 года Люрьевна #
[+5]3 ноября 2017 года skorowarowa lena #
31 марта 2015 года Valentina V #
2 октября 2014 года Martol #
28 июня 2014 года Кукла Хрустальная #
29 января 2014 года Ira Sali #
11 апреля 2012 года Hellen_ka #
Спасибо за рецепт!
13 февраля 2011 года наташа лучко #
13 февраля 2011 года наташа лучко #
13 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
13 февраля 2011 года наташа лучко #
В следующий раз надеюсь будет лучше
13 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
10 февраля 2011 года Ал-нка_учусь готовить #
10 февраля 2011 года иррез # (автор рецепта)
21 января 2011 года Ал-нка_учусь готовить #
пирожные получились что-надо)
правда сливки с медом не взбивались, и желатин в молоке слипся и затвердел. все ингридиенты правильно подобрала, в чем дело не знаю. но я не расстерялась взяла пачку готового сухого ванильного крема)
в общем, мой мч гордился мной)
29 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
15 июля 2010 года sayona #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Janet #
16 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
19 мая 2010 года horo6aya #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
10 мая 2010 года anchous04 #
3 июля 2010 года иррез # (автор рецепта)
2 мая 2010 года komsa233 #
28 апреля 2010 года Юльхен #
23 апреля 2010 года Lanalegr #
22 апреля 2010 года m_inna123 #
23 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Ульянчик #
21 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года SlyuTa #
20 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: