• 20 апреля 2010, 15:53
  • 49597

Сырный рулет

Рецепт: Сырный рулет

Такой рулет можно делать с различной начинкой, я пробовала еще с красной рыбкой - очень вкусно и быстро...

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырный рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1968 ккал
белки
187.7 г
жиры
121.6 г
углеводы
29 г
Порции
ккал
196.8 ккал
белки
18.8 г
жиры
12.2 г
углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
196.8 ккал
белки
18.8 г
жиры
12.2 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Сырный рулет»:

  • Сначала начинку приготовим - куриное филе замариновать, как вы любите, я мариновала в соусе карри, с горчицей, солью, перцем - минут 40-60

  • Затем запечь до готовности

  • Мелко порубить

  • Творожный сыр протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курицы и грецкие орехи.

  • Сыр нарезать кубиками

  • Уложить в целлофановый пакет

  • Опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления

  • Пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата,

  • Намазать начинкой,

  • Скрутить рулетом

  • Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, через некоторое время достать и порционно нарезать

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный рулет
Рецепт: Сырный рулет

Такой рулет можно делать с различной начинкой, я пробовала еще с красной рыбкой - очень вкусно и быстро...

Ингредиенты для «Сырный рулет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вот это класс!!
В микроволновке тоже можно расплавить. Делали такой рулетик, вкусный
SUPER!!!
Вкусненько!!
Класс! Закусончик что надо!+++++++++++
очень хотела попробовать сырный рулет,и как это делать ?благодаря фоткам-справлюсь забираю!вопрос:расплавленный сыр не прилипает к скалке?
Я думаю, если вы накроете сыр пищевой плёнкой, то он достаточно легко будет раскатываться. При нагревании сыр выделяет жирок, т.ч. я думаю, он и так не будет прилипать, даже без плёнки.
Ответ для Клевер
неа
а целлофановый пакет выдерживает кипяток? может лучше пакет для запекания взять, он все-таки рассчитан на большие температуры..щ[x]15:37 20.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
у меня выдержал обычный пакет
Подтверждаю, нормально выдерживает.
Но я меньше времени растапливаю, минут 5-6 бывает достаточно!!
Очень интересненько!!! Я думаю, с красной рыбой и укропчиком будет вкуснее и сочнее!
Прикольненько
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки