• 20 апреля 2010, 19:35
  • 36764

Налим в "дубленке"

Рецепт: Налим в "дубленке"

Стейки рыбы в особом кляре

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Налим в "дубленке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1598.3 ккал
белки
27.7 г
жиры
33.5 г
углеводы
82.7 г
Порции
ккал
399.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
8.4 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
121.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Налим в "дубленке"»:

Стейки посолить, намазать укропом и залить соевым соусом, оставить на 15 мин. , постоянно помешивая. 2 яца хорошенько взбить, добавить муку и погасить соду и опять хорошенько взбить, добавив соль, перец. чеснок. В хорошо разогретую сковороду, обмакнув в кляр, рыбу выложить и обжарить. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Налим в "дубленке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Всего второй раз готовлю налима... У меня не стейки, а филе... Остальное по рецепту... Оооочень вкусная, нежная рыбка получилась!!! Спасибо за рецепт!!!
Наташенька,очень аппетитная рыбка
Ответ для Pingvin72
Вкусная рыбка
Очень...
в перечне майонез есть , а в самом приготовлении уже нет, так понимаю в кляр его надо добавлять?
незатейлево,быстро и вкусно)+
Попробуем!
Класс!
чеснок измельчать, порезать или целиком?))
Да, через чеснокодавку
Когда жили на Ангаре, частенько баловались налимом, а теперь... Без малейшего сомнения Вам++++++++++++++++
вкусно!
Хорошая рыбка. А в чем особенность кляра?
в том что он воздушный и слегка пикантен за счет чеснока, который во время жарки придает рыбе и вкус и запах...
Вкусняшка!!!
Вкусно!!!
думаю вкусненькая получилась рыбка!забираю рецептик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки