• 24 апреля 2010, 22:53
  • 32316

Крепли

Рецепт: Крепли

Крепль, крепли - легкие в приготовлении булочки, понравятся и взрослым, и детям. Очень напоминают привычный нам хворост. Но тесто совершенно другое. Я бы сказала, экономнее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Крепли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2178.8 ккал
белки
86.6 г
жиры
29.4 г
углеводы
393.8 г
100 г блюда
ккал
187.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Крепли»:

  • Яйца взбить с солью. Кефир немного подогреть и вместе со сметаной добавить в яйца, перемешать.

  • Соединить все сухие ингредиенты, смешать. Добавить к кефиру и яйцам.
    Муки написала примерно, потому что у меня ушло больше.
    То ли мука плохая была, то ли кефир слишком жидкий.

  • Тесто положить в глубокую емкость и поставить его в теплое место на 3-4 часа. Оно должно увеличиться в 3 раза.

  • Тесто ракатать не тонко. Нарезать полосками. Каждую полоску разрезать пополам и сделать в ней надрез. Ну все, как для привычного хвороста.

  • Через надрез протянуть один конец 2 раза (а не один, как для хвороста).
    И концы соединить в кольцо.

  • Жарить в разогретом фритюре. При подаче посыпать сахарной пудрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крепли
Рецепт: Крепли

Крепль, крепли - легкие в приготовлении булочки, понравятся и взрослым, и детям. Очень напоминают привычный нам хворост. Но тесто совершенно другое. Я бы сказала, экономнее.

Ингредиенты для «Крепли»:

Фотографии «Крепли» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Привет,моя хорошая!И где ты опять пропадала?
Забираю это великолепие с собой!
Приветик,приветик!Да дома я сижу,в потолок плюю...
Так,мелочи жизни решала...
Забирай на здоровье!Надеюсь будешь довольна!
Светуль,иногда можно и поплевать в потолок!
Почему бы нет!Но на сайт ты заходить обязана!

Исправляюсь,БУДУ ЗАХОДИТЬ!!!!
класс забираю
На здоровье!Очень приятно,что понравились булочки!
Замечательный рецепт!
Спасибо,Валюша!
Здорово)))++++
Спасибо,Наташенька!
Светочка,классные штучки,забираю на пробу!
Только на здоровье!!Спасибо за доверие,Надюша!
Лена,иш как ты их закрутила! Супер!+++
Ой,извиняюсь-Светочка!!! Перепутала.
Не смертельно!Спасибо,Оленька,за коммент!!
Классные булочки!
Спасибо!
Спасибо!
Замечательные булочки +++++
Нинуля,спасибо большое!!!
Вкусно
Спасибочки!
Спасибо,Любаша!
Классно, Светик! Как раз ищу куда пакет кефира утилизировать! Спасибо большое!
Утилизируй на здоровье!
Булок получается много,но для моего семейства и столько мало.
я сама съела оч много...
Успокоила! Теперь буду думать, может лучше выпить этот кефир и пользы больше будет?
А булочки? Они такие вкусные!!!
Вот так и маюсь вечно с выбором: вкусно или полезно! Да, однозначно, завтра налеплю я твоих булок и натрескаюсь их! И хорошо то как будет!
Вот и я о том же!!!Трескай на здоровье!!!
Спасибки, дорогая!
Теперь буду думать, может лучше выпить этот кефир и пользы больше будет?
Вот,вот.Тут вроде некоторіе на диете или уже нет.
Привет, дорогая! Так эт не я на диете!!! Мне можно!
Привет,привет.А-а-а,ну тогда можно. Таможня дает добро
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки