Яичница острая на овощной "подушке"
- 23 апреля 2008, 21:20
- 64859
Шакшука
Ингредиенты для «Шакшука»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
709.3 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
60.2 г |
Порции | |||
ккал 354.7 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 30.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Шакшука»:
Соль, перец и приправы - по вкусу. Тушить 15 минут.
Сделать углубления в овощах и вбить туда яйца (желток должен остаться целым).
Накрыть крышкой. Готово, когда желток затвердеет. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
Комментарии и отзывы
4 октября 2017 года golemin #
5 октября 2017 года ли-ли-я # (автор рецепта)
9 июня 2017 года lina0710 #
10 июня 2017 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Очень аппетитное фото!!!
5 декабря 2018 года Гали-28 #
6 декабря 2018 года lina0710 #
6 декабря 2018 года Гали-28 #
8 июня 2017 года maktub 24 #
8 июня 2017 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Так и хочется взять кусочек питы и обмакнуть в желток!!!
МММ......
15 октября 2017 года nnutty #
20 октября 2017 года maktub 24 #
7 июня 2017 года shkolnikR #
Получилось очень вкусно !
От себя добавила брынзу !
Крышкой не закрываю , просто тушу на маленьком огне .
8 июня 2017 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Брынзу я тоже очень люблю,она не помешает этому блюду!
8 июня 2017 года shkolnikR #
Еще я иногда я добавляю оливки и маслины .
13 февраля 2017 года MarianaA #
13 февраля 2017 года ли-ли-я # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года yuvl #
4 ноября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
24 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!!!
22 сентября 2016 года Сурик #
22 сентября 2016 года акчуч #
22 сентября 2016 года Сурик #
22 сентября 2016 года lelikloves #
22 сентября 2016 года Сурик #
23 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Почему этот рецепт вдруг стали готовить многие?
23 сентября 2016 года Сурик #
Бывает так, что отличный рецепт затерялся в тысячи других. Кто-то один приготовил и соблазнил других! Это же хорошо! Рецепт пошел (как здесь на сайте говорят) в люди или по рукам! И великолепный не заслуженно забытый рецепт радует нас и автора рецепта!
23 сентября 2016 года felix032 #
23 сентября 2016 года Сурик #
23 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
25 сентября 2016 года Сурик #
4 декабря 2018 года mtata #
4 декабря 2018 года Сурик #
5 декабря 2018 года Гали-28 #
6 декабря 2018 года Сурик #
19 сентября 2016 года Sea-green #
19 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Я последнее время овощи (матбуху) тушу подольше,чтобы
не было кусочков!
10 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
10 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Основа шакшуки без яиц называется матбуха
10 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
10 сентября 2016 года Kuss #
10 сентября 2016 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Я часто по выходным делаю это блюдо на завтрак!!!
24 июля 2015 года mariana82 #
25 июля 2015 года ли-ли-я # (автор рецепта)
10 ноября 2014 года ЧМВ #
10 ноября 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года katrinka1989 #
18 сентября 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
5 августа 2014 года caramel77 #
5 августа 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
5 августа 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
15 июня 2014 года мисс #
15 июня 2014 года ли-ли-я # (автор рецепта)
Блюдо сытное и не тяжелое одновременно!!!
12 декабря 2010 года Илья_97 #
Правда без яиц
12 декабря 2010 года ли-ли-я # (автор рецепта)
2 октября 2009 года Алика #
27 июля 2009 года nata-198387 #
28 июля 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
В Израиль это блюдо пришло из Северной Африки.
21 января 2009 года DAISY # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: