Яичница острая на овощной "подушке"
ли-ли-яПоваренок 5 уровня
- 23 апреля 2008, 21:20
- 66674
Шакшука
Ингредиенты для «Шакшука»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
709.3 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
60.2 г |
| Порции | |||
| ккал 354.7 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Шакшука»:
Обжарить мелко нарезанные лук и чеснок, добавить мелко нарезанный перец, а также очищенные и нарезанные дольками помидоры.
Соль, перец и приправы - по вкусу. Тушить 15 минут.
Сделать углубления в овощах и вбить туда яйца (желток должен остаться целым).
Накрыть крышкой. Готово, когда желток затвердеет. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
Соль, перец и приправы - по вкусу. Тушить 15 минут.
Сделать углубления в овощах и вбить туда яйца (желток должен остаться целым).
Накрыть крышкой. Готово, когда желток затвердеет. Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2009 года Алика #
27 июля 2009 года nata-198387 #
28 июля 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
В Израиль это блюдо пришло из Северной Африки.
21 января 2009 года DAISY # (модератор)
21 января 2009 года mila87 #
21 января 2009 года Asusha #
20 января 2009 года ladushka #
9 декабря 2008 года Улитыч #
3 мая 2008 года LuchOK #
2 мая 2008 года LisaS #
2 мая 2008 года lorikk #
24 апреля 2008 года чиполинка #
24 апреля 2008 года alisa-108 #
24 апреля 2008 года elenalet deleted #
Люблю яичницу с разными наполнителями, а это новая идея
24 апреля 2008 года Алика #
Что-то подобное на Кавказе готовят.
Только из овощей жиденький соус получается, а в него яйца разбивают и перемешивают.
24 апреля 2008 года azia #
23 апреля 2008 года ubilbbra #
23 апреля 2008 года badboy20001 #
23 апреля 2008 года Lacoste #
23 апреля 2008 года Lana66 #
23 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: