Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых
  • 16 мая 2010, 11:19
  • 22683

Чечевица со сливками и имбирем

Рецепт: Чечевица со сливками и имбирем

Сытный полезный гарнир с очень богатым вкусом. Сочный, нежный и одновременно пикантный. Можно подавать с курицей или мясом. Рецепт от Юлии Высоцкой с маленькими изменениями.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевица со сливками и имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.2 ккал 		белки
60.4 г 		жиры
80.6 г 		углеводы
157.4 г
100 г блюда
ккал
200 ккал		 белки
7.6 г		 жиры
10.2 г		 углеводы
19.9 г

Рецепт «Чечевица со сливками и имбирем»:

  • Чечевицу отвариваем до мягкости минут 20-25. Воду сливаем.

  • На сливочном масле слегка поджариваем тонко нарезанный лук, чеснок.
    Добавляем тертый на терке имбирь. Доводим все до легкой золотинки. Аромат волшебный!

  • Затем добавляем нарезанные помидоры и тушим несколько минут с закрытой крышкой. Можно добавить измельченный перец чили, но я не добавляла. Имбирной остринки мне показалось достаточно.

  • Вливаем сливки, солим, добавляем куркуму и карри, тушим еще пару минут на очень маленьком огне. Затем соединяем с чечевицей.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: нежный пикантный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица со сливками и имбирем
Рецепт: Чечевица со сливками и имбирем

Сытный полезный гарнир с очень богатым вкусом. Сочный, нежный и одновременно пикантный. Можно подавать с курицей или мясом. Рецепт от Юлии Высоцкой с маленькими изменениями.

Ингредиенты для «Чечевица со сливками и имбирем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот это вкусната.
Эльвирочка, спасибо!
Леночка, спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю. Недавно купили чечевицу |||Белуга|||, она черная и мелкая, похожа на икру. Вот на твоем рецепте ее и попробуем!
Юлечка, черную никогда не пробовала, но если она очень мелкая, ее варить нужно недолго, а то совсем в кашу разварится. Спасибочки!
а эти ростки сверху-ростки чего? или просто для красоты. а чечевицу я очень уважаю.спасибо!
Это ростки люцерны для красоты, я их очень люблю [x]10:55 16.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Выглядит аппетитно, ждем описания Кстати, свой десерт тоже хотела украсить одуванчиками, но как чувствовала - не стала.
Теперь вообще СУПЕР!!!
Ксюша, спасибо большое! Да, одуванчики сейчас повсюду - такие яркие, жизнерадостные [x]10:29 16.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а у нас нету
Где нету одуванчиков?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки