Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ВенерикПоваренок 7 уровня

24 мая 2010, 18:21
88264

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Очень простой и до безумия вкусный пирог!!! Просто рекомендую всем!!! Я, однозначно, буду делать ещe много-много раз!!! Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:

Соль
Базилик (сушеный)
Помидор (твёрдые) — 3 шт
Моцарелла — 300 г
Тесто слоеное (одна пачка) — 500 г
Перец черный (молотый)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2477 ккал	белки 85.7 г	жиры 165.2 г	углеводы 211.6 г
100 г блюда
ккал 209.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 14 г	углеводы 17.9 г

Рецепт «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:

Это всё, что нам будет нужно.
Моцареллу купила не шариками, а вот такую, на разрез.
Разморозить тесто. Выложить раскатанное тесто в форму, образуя бортики.
Моцареллу нарезать пластинками.
Желательно, моцареллу не заменять другим сыром.
Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры. Посолить, поперчить, посыпать сушеным базиликом.
Запекаем в разогретой до 180 град. духовке 25-30 минут.
Делов "на пять минут", а сколько удовольствия!!!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед ужин выпечка закуска

Вкусы: томатный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45282/]Слоеный пирог с моцареллой и помидорами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45282/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/32/474973_23095-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Очень простой и до безумия вкусный пирог!!! Просто рекомендую всем!!! Я, однозначно, буду делать ещe много-много раз!!!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной.

Ингредиенты: Соль, Базилик, Помидор, Моцарелла, Тесто слоеное, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/32/474973_23095-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слоеный пирог с моцареллой и помидорами" title="Рецепт: Слоеный пирог с моцареллой и помидорами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и до безумия вкусный пирог!!! Просто рекомендую всем!!! Я, однозначно, буду делать ещe много-много раз!!!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45282/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:

Соль Базилик Помидор Моцарелла Тесто слоеное Перец черный

Тэги: обед, ужин, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1080

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

109
1080
61339

255

Картофельный пирог с ветчиной и помидорами

29
116
7585

Открытый пирог с томатами, базиликом и мятой

38
94
6270

Пирог с моцареллой, помидорами и песто

11
33
8004

Пирог с моцареллой и помидорами на слоеном тесте

12
30
4932

Томатный пирог

3
20
4045

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июня 2010 года Женя57 #

Рецепт удивительно вкусный!Я его делала в прошлом году!Но не помню где прочитала(если не ошибаюсь,то на сайте у НАСТИ)!

13 июня 2010 года Венерик # (автор рецепта)

да, я указала в описании, что рецепт от Анастасии Скрипкиной)))

9 июня 2010 года Konniia #

Моим точно понравится! Спасибо, Венерочка

8 июня 2010 года ирина66 #

Вот это вкуснятина!!!++++++++++++++++++++++++++

3 июня 2010 года Maria B #

Спасибо за простой и вкусный рецепт

1 июня 2010 года Лера Морская #

Вчера готовила этот пирог. Очень вкусно! Моцареллы у меня не хватило и я добавила твердый сыр и получилось очень даже неплохо.

1 июня 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Здорово!!! Спасибо за комментарий!!!

1 июня 2010 года Silverina1 #

Венерочка, пирог очень соблазнительный!

Буду в Ашане, непременно куплю моцареллу

31 мая 2010 года Mrs Lola #

31 мая 2010 года Annette525 #

Отличный рецепт! Спасибо вам!

31 мая 2010 года Dinni #

ВКУУУУУСНОТИЩА!!!!!

31 мая 2010 года swaha #

очень аппетитно , но в пошаговых фотографиях сыр не мацарелла ....зачем вводить людей в заблуждение ? Если вы поменяли сыр , то скажите что по рецепту такой , но я сделала с этим .... никто за это не осудит

31 мая 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Мне не пятнадцать лет, чтобы играть в |||кошки-мышки|||, и никого в заблуждение я не ввожу! Если у Вас рядом есть сеть супермаркетов |||Ашан|||, или |||Пятёрочка|||, сходите туда, и увидите своими глазами, что существует такой сыр |||Моцарелла|||, который продаётся кусками, на нём так и написано |||МОЦАРЕЛЛА|||. Я свой покупала в |||Пятёрочке|||, 250 руб. за кг.

31 мая 2010 года IrinaR #

Поддерживаю автора рецепта: действительно подобная моцарелла продаётся и в |||Пятёрочке|||, и в |||Ашане||| и т.д.
А Вам, автор, - большая благодарность! Пирог - душевыстуживающий!

31 мая 2010 года swaha #

↑Ответ для Венерик

только без обид пожалуйста .... я живу в Германии и у нас я не видела , что бы сыр с таким названием продавался в сухой упаковке ... возможно это уже советский вариант ... ок ... буду знать теперь

1 июня 2010 года Silverina1 #

не советский, а российский тогда уж... Мы все-таки живем в России сейчас. По поводу сыра хочу процитировать Владимира Чеверова, Председателя Комитета сыроделия РСПМО: |||В России, помимо классической итальянской моцареллы, можно найти «Русскую моцареллу». Комплект технической документации на этот сыр, включающий в себя ТУ, ТИ, рекомендуемые нормы расхода сырья, карты метрологического обеспечения, заверенные копии гигиенического заключения и заключения центра стандартизации и метрологии, разработан в научно-производственном центре молочной промышленности при ВНИИМС (г. Углич).
Этот сыр отличается от традиционной итальянской моцареллы по следующим показателям:
- Внешний вид: прямоугольный брусок со слегка выгнутыми поверхностями сторон и округленными гранями.
- Вкус и запах: молочнокислый, в меру соленый.
- Консистенция: пластичная с легким расслоением.
- Цвет теста: от белого до светло-желтого, однородный по всей массе.
- Рисунок в разрезе: отсутствует, допускается наличие глазков, пустот овальной, угловатой формы.
- Массовая доля жира в сухом веществе: 50 %.
- Массовая доля влаги: 48%|||.

1 июня 2010 года Венерик # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за информацию!!!!

1 июня 2010 года Венерик # (автор рецепта)

↑Ответ для swaha

Да, нет... я не обижаюсь...Вы просто спросили бы сначала, а потом уже утверждали...

27 мая 2010 года Mari-R #

приготовила сейчас,как же это вкусно

27 мая 2010 года Mariyka #

сама тащусь от такого сочетания) ням!

26 мая 2010 года mysj19 #

Очень аппетитно!!!

26 мая 2010 года mishiel #

Должно быть вкусненько!!!!!!!!!!!!!!

26 мая 2010 года Виктория09 deleted #

26 мая 2010 года плотная #

25 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Красиво и вкусно!

25 мая 2010 года crazy_doll #

Вкуснятина!

25 мая 2010 года Светун #

25 мая 2010 года Elvyrka #

Это тат вкусно,помидоры и базилик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Ингредиенты для «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Слоеный пирог с моцареллой и помидорами» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов