• 5 июня 2010, 16:24
  • 35004

Пирожки жареные "Неприличные"

Рецепт: Пирожки жареные "Неприличные"

Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной колбасы - ливерной.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки жареные "Неприличные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5318.2 ккал
белки
132 г
жиры
338.3 г
углеводы
442.9 г
Порции
ккал
531.8 ккал
белки
13.2 г
жиры
33.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
289 ккал
белки
7.2 г
жиры
18.4 г
углеводы
24.1 г

Рецепт «Пирожки жареные "Неприличные"»:

  • Муку, соду, простоквашу, яйцо, соль и сахар соединить в одной посуде.

  • Вымесить нежное тесто, которое не должно прилипать к рукам.
    Оставить его созреть на 5-10 минут, чтобы выделилась клейковина.

  • Стрелочки чеснока измельчить...

  • ... и слегка пожарить в сковородке, добавив 2 ложки растительного масла.
    Жарим до мягкости, но не до румяности :-)

  • В ту же сковородку, выключив газ, добавляем нашу неприличную колбасу и хорошенько разминаем все толкушкой.

  • Дадим фаршу немного остыть и добавляем ложку манки.

  • Тесто делим на кусочки и скалкой раскатываем на кружочки. У меня они далеко не маленькие :-) Из расчета 1-2 шт. на сковородку.

  • Выкладываем фарш на один кружок и накрываем его другим кружком.

  • Придавливаем края пальцами.

  • Потом берем будущий пирожок в руку, переворачиваем и заплетаем.

  • Жарим на малом-малом огне в сковороде, на растительном масле.

  • Переворачиваем.

  • Вот такие пирожки в разрезе :-)




Этот, как видите, практически исчез
Одного такого пирожочка хватит, чтоб хорошо покушать. Можно взять с собой на работу на перекус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки жареные "Неприличные"
Рецепт: Пирожки жареные "Неприличные"

Название пирожков происходит от неприлично большого размера и начинки из неприличной колбасы - ливерной.

Ингредиенты для «Пирожки жареные "Неприличные"»:

Фотографии «Пирожки жареные "Неприличные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
за пирожками забежала, пока враг спит спасибо, вкусно !!!
Таня, а враг - это кто у нас там?
см форум
танькин, кинь ссылку на форум
Абсолютно приличные пирожки и по размеру, и по форме, и по содержанию! Я школу вспомнила, когда отпрашивались на последних минутах урока что бы очередь в буфете занять за пирожками с ЛИВЕРОМ! Аж ностальгия взяла, обязательно сделаю.
Даааа, школа...У нас там буфетчица была - приколистка. Все строгую изображала. Ребенок (старшекласник) спросит игриво: |||Романовна, а с чем пирожки?|||, а она ему злобно: |||с чем, с чем - с волосами!||| Сколько лет уж...ех-ех-ех...
Неприлично вкусные!!! Такие пирожки уходят, небось моментально!!!
Таки да - исчезают оч быстро!
Красиво и просто, как всё гениальное! Спасибо за рецепт!
Ну до гениальности еще и-го-го сколько!
А поприличней колбасы не нашлось? Хотя сейчас вся колбаса с таким составом... Сковородка у Вас необычная какая-то, с дном в виде решетки[x]21:52 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ первый: не нашлось. Другую вы не растолчете в пюрэ. Ответ второй: Этой чугунной сковородке более 40 лет. Там правда решетчатое дно, от чего блины часто в клеточку.[x]21:59 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как бы то ни было, с названием Вы не промахнулись. В приличном обществе такое не подают. тут про кошку упоминали... еще не всякая кошка согласится
Ща ваши приличные рецепты просмотрю и все будет ОК - извинюсь и изменюсь Кусаешься? ну-ну, так держать!
Очень интересные пирожки.
Простяцкие
Супер пирожки, забрала себе, будем угощаться
Очень рада! Зря боялась, что засмеют
была у меня кошечка...магазинную колбаску ваще не употребляла .зато я ливерную обожаю,можно сказать,за двоих .а пирожки очень даже ПРИЛИЧНЫЕ - по нашенски,по русски!уташила.спасибо [x]21:19 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Как красиво завернута колбаска! Теперь кошечкам мало что достанется, всю на пирожки изведем!
Ну как тут с кошечкой не поделишься Она ж запах пирожков чует и орет, соответственно с этим. Пришлось поделиться, она ж со мной колбасой делится
Захотелось пирожков!забрала в кк!
Просто, лаконично: захотелось - забрала...Молодец!
отличные пироги!!!!! вкуснота!
Я вот токо на фотки и любуюсь - изнечтожили мы их уже
Спасибо за вкусный рецепт...
Пожалуйста и на здоровье! [x]18:14 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какие классные приличные до неприличия пирожки! Очень здорово!
Рада! Спасибо за коментарий!!!
Пирожки суперские. Очень красивые, а название вообще потрясное. Емко и с юмором. Забрала в копилку. Спасибо.
Очень-0чень рада, что забрали! Пользуйтесь!
Чудненькие пирожочки...Я и сама могу быть не приличной По этому буду,буду кушать такие не приличные пирожочки [x]17:35 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье!
большому куску и душа радуется!
Точно!
Замечательный рецепт! И размер радует...вот это по нашему, с размахом, с душой Спасибо за рецепт
Спасибо, развеселили и Вы меня
Ой, такую вкусность, и так назвать. Странно, право.
Да че тут странного? Вот мне странно, что столько коментариев хороших. Думала засмеют с ливеркой и посоветуют назвать |||кошачьи слезы||| за то что сама такое ем, а не кошка моя
Спасибо, Лена!
жаль что нет смайлика,который показал бы как я в чувство прихожу...
А че так, маленький? Опиши словами - поймем
ну давай словами-я сначала офигела
потом облилась слюнями
потом чувствую что в сознание просвет
затем....... (пришедщий в себя смайлик отсутствует)....
вот
Во я эмоции породила у тебя!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки