Солнечная запеченная тыква. Оригинально, просто, нежно, красиво и вкусно!
ШелфиПоваренок 3 уровня
- 6 июня 2010, 13:03
- 13321
Тыквенная запеканка-пирог "Солнечное настроение"
![Рецепт: Тыквенная запеканка-пирог "Солнечное настроение"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3204/320441.jpg "Рецепт: Тыквенная запеканка-пирог "Солнечное настроение"")
Ингредиенты для «Тыквенная запеканка-пирог "Солнечное настроение"»:
- Тыква — 500 г
- Вода — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Сахар — 120 г
- Молоко кокосовое (можно заменить не слишком жирными сливками) — 175 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1611.1 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
42.2 г |
углеводы
283.6 г |
| Порции | |||
| ккал 161.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 28.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Тыквенная запеканка-пирог "Солнечное настроение"»:
Поставить разогреваться духовку до 175*С.
Отварить нарезанную на кусочки тыкву в воде до мягкости. Измельчить блендером. Охладить.
Хорошо смешать просеянную муку, сахар, соль, кокосовое молоко* (или сливки) и пюре из тыквы до однородной массы. Добавить взбитые яйца. Перемешать.
Смазать форму маслом. Залить форму тестом и выпекать 35 -40 минут.
Готовую запеканку горячей достать из формы и дать охладиться на решетке.
Нарезать, как нравится, кушать самим и угостить других
Приятного аппетита!
*рецепт домашнего кокосового молока описан здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/45771/
Отварить нарезанную на кусочки тыкву в воде до мягкости. Измельчить блендером. Охладить.
Хорошо смешать просеянную муку, сахар, соль, кокосовое молоко* (или сливки) и пюре из тыквы до однородной массы. Добавить взбитые яйца. Перемешать.
Смазать форму маслом. Залить форму тестом и выпекать 35 -40 минут.
Готовую запеканку горячей достать из формы и дать охладиться на решетке.
Нарезать, как нравится, кушать самим и угостить других
Приятного аппетита!
*рецепт домашнего кокосового молока описан здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/45771/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2010 года Rosia #
6 июня 2010 года Шелфи # (автор рецепта)
Жду сезона тыкв.Столько разнообразных блюд можно из нее приготовить.
6 июня 2010 года Розалика deleted #
6 июня 2010 года Regishka #
6 июня 2010 года Шелфи # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Шелфи # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: