• 15 июня 2010, 21:29
  • 147791

Сырный хворост к пиву

Рецепт: Сырный хворост к пиву

Ну, и не только к пиву.. И с чайком вкусно ) Опять я вместе со своим любимым тестом и еще одним, очень вкусным вариантом из него и сыра. Точнее не одним, а сразу двумя. Это называется одним выстрелом - двух зайцев, и плюс экономия времени и разнообразие закусок)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырный хворост к пиву»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1710.5 ккал
белки
62.8 г
жиры
60.6 г
углеводы
231.4 г
100 г блюда
ккал
201.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Сырный хворост к пиву»:

Здравствуйте!!!
Вскипятим воду вместе с растительным маслом и, не давая остыть, смешиваем с мукой. Хорошо промешиваем. Даем тесту остыть

Пока тесто остывает, смешиваем тертый сыр + мука + горчица + 1 яйцо

Делим тесто на 4 части. Начнем с того, что мы приготовим часть хвороста для запекания. Итак! Раскатаем две части теста в тонкие (2 мм) пласты. На один пласт выкладываем половину начинки. Равномерно распределим

Накроем вторым пластом, прижмем немного ладошками (легонько пошлепаем по тесту).
Смазываем яйцом и посыпаем специями по вкусу: это может быть и мак, или кунжут и т. п.,
и режем на полоски примерно 2 см толщиной

Выкладываем на противень и уже на нем сворачиваем в спираль.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 8-10 минут (зависит от вашей духовки)
Не пересушивайте

Пока печется первая партия, займемся второй.
Еще мы будем жарить. Процесс полностью повторяем со второй половиной теста. Но режем на полоски пошире.. и потом эти полоски еще на несколько полосок, не дорезая до конца. Вобщем, форма хвороста.

В хорошо нагретое растительное масло выкладываем хворост и обжариваем на среднем огне с двух сторон

Или так

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный хворост к пиву
Рецепт: Сырный хворост к пиву

Ну, и не только к пиву.. И с чайком вкусно ) Опять я вместе со своим любимым тестом и еще одним, очень вкусным вариантом из него и сыра. Точнее не одним, а сразу двумя. Это называется одним выстрелом - двух зайцев, и плюс экономия времени и разнообразие закусок)

Ингредиенты для «Сырный хворост к пиву»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вон те которые с духовочки вообще прелесть!!!
И без пива можно похрустеть!!!
Спасибо Венерочка)))
Наташенька,очередная сырная вкусняшка!Просто прелесть!
Спасибо Аринчик)))))
красота и как просто! +
Очень просто)))Спасибо)))
ну просто вкусно, привкусно Натуль, всё мечтаю о твоём рецепте сырном, ну ты помнишь. На этой неделе точно соберусь. Просто предыдущая неделя была насыщенной, по мероприятиям. Почти дома не бывала, соответственно не кому было готовить
Лорочка спасибо)))))Ну буду ждать...))))
Очень интересный рецепт! Забрала!
Спасибо Виточка)))
выглядят,как морские чудики из мультика!!!
Да?Выглядят аппетитно вообще.... такие дутыши)))))))Спасибо)))
Интересный рецепт!Забираю!
Спасибо Леночка))))
Наташ, как всегда - быстро и вкусно!
Галочка спасибо))))
Красивые "Хвосты"!!!
Ой я опять где то опечатку сделала?
какие симпатяшки вкусняшки
Спасибо))))
Трудно высказатъ-и не высказатъ все,что на сердце у меня-вспоминаю эту строчку из знаменитой на весъ мир песни,когда читаю твой очередной рецепт.Как всегда!Комплименты иссякли,но не сказатъ спасибо за такой рецепт не могу!
Анечка спасибо тебе)))))Тебе всегда рада)))Так что не забывай))заглядывай)))
Отличная вещь и ужкуда лучше к пиву , чем сухарики в пакетиках ( хотя грешна люблю их, но как подумаю сколько там гадости...)Спасибочки!!!
Конечно лучше)))причем как горячие..так и холодные))))Спасибо))
отлично!!! тесто универсальное!
Это точно))))Спасибо Лорик)
классные завитушки
Спасибо Танечка)))
Чудесные завитушечки!
Спасибо Светик))))
Натуль, я уж точно попробую!
Маришкин)))вот в тебе ни грамма не сомневаюсь)))))
Отчёт пришлю За праздники что-то подустала...
Спасибо Мариночка)))Отдыхай))))
Сейчас ещё по рецептикам пробегусь...
Классная вещь
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2186 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки