29 июня 2010, 21:31

Автор: marinamurat

Поварёнок 5 уровня

29 июня 2010, 21:31

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами

Описание: Очень простая в приготовлении запеканочка. Легкая, вкусная, сочная! Море витаминов и пользы. Для любителей всевозможных овощей. Она вкусная как теплая, так и холодная. Угощайтесь!

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Предназначение:
На обед
На праздничный стол
На ужин

Ингредиенты для "Запеканка "Праздничная"":

Картофель (отварной в мундире ) — 4 шт
Баклажан (крупный) — 1 шт
Цуккини (крупный) — 1 шт
Перец сладкий (крупный ) — 2 шт
Помидор (большой, сочный) — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Брынза — 100 г

Рецепт "Запеканка "Праздничная"":

Баклажаны нарезаем на кружочки и посыпаем солью. Оставляем на некоторое время.

Недоваренный картофель режем кружочками и выкладываем на дно огнеупорной посуды, предварительно смазанной сливочным маслом и посыпанной сухарями (я брала 2 одинаковые формы на 2 порции, но можно и в одной большой), посыпаем солью и перцем.

Нарезаем кружочками цуккини, помидоры, перец - на длинные полоски.

На картофель выкладываем помидоры, посыпаем солью и перцем,
потом цуккини и также посыпаем солью и перцем,
сладкий перец, посыпаем солью и перцем,
сверху выкладываем баклажаны, посыпаем солью и перцем, тертым сыром и закрываем помидорками.
Делаем заливку: молоко + яйца и заливаем овощи. Закрываем формы и отправляем в предварительно разогретую до 180*C духовку. Я все сразу делила на две порции и выпекала в таких формах небольших. Выпекать 30 мин. с закрытой крышкой и 10 мин. с открытой, чтобы испарилась жидкость.

Достаем запеканку из духовки, переворачивем картошкой вверх, украшаем веточкой мяты и подаем к столу.

Всем приятного аппетита!!! ; -)

Вкусы: овощной соленый остренький

Тэги: ужин обед горячее запеканка

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46675/]Запеканка "Праздничная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46675/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3278/327824.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Очень простая в приготовлении запеканочка. Легкая, вкусная, сочная! Море витаминов и пользы. Для любителей всевозможных овощей. Она вкусная как теплая, так и холодная. Угощайтесь!

Ингредиенты: Картофель, Баклажан, Цуккини, Перец сладкий, Помидор, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Брынза.
Тэги: ужин, обед, горячее, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46675/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Запеканка "Праздничная"" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3278/327824.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46675/">Запеканка "Праздничная"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очень простая в приготовлении запеканочка. Легкая, вкусная, сочная! Море витаминов и пользы. Для любителей всевозможных овощей. Она вкусная как теплая, так и холодная. Угощайтесь!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68">Запеканки</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69">Запеканка с овощами</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124/">Баклажан</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995/">Цуккини</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320/">Перец сладкий</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273/">Брынза</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?