Я очень люблю рецепты с простейшими ингредиентами, которых нужно немного в рецепте. Я считаю, что если в выпечку добавить 5 яиц, пачку масла и стакан сметаны, то, естественно, она будет вкусной!!! А как насчет того, чтобы печь "из топора"??? Вот я и нашла себе рулет с дешевым составом, к тому же, испекла я его за 10 минут, нe больше!!!
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 29 июня 2010, 21:34
- 79122
Разноцветный рулет "Экономичный"
Ингредиенты для «Разноцветный рулет "Экономичный"»:
- Сахар — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста (без горки) — 2 ч. л.
- Какао-порошок (по желанию) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Готовая начинка — по вкусу
Время приготовления:
Рецепт «Разноцветный рулет "Экономичный"»:
-
Духовку разогреть до 180 град.
Смешать сухие ингредиенты - сахар, муку, разрыхлитель и какао. -
Добавить яйца, взбить миксером до однородной массы (или вручную).
Я разделила тесто на 2 части, в одну добавила какао. Но это по желанию, я хотела чего-то нового. -
Вылить обе части теста на противень, застеленный бумагой. Примерно так.
Противень должен быть маленьким - примерно 20 на 30 см. -
Выпекать 5-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Тесто печется очень быстро!!!
-
Я использовала шоколадный крем-десерт а-ля Данетто, в который добавила немного кокосовой стружки.
http://www.povarenok .ru/recipes/show/466 45/
А также можно заменить этот крем на варенье, заварной, масляный или белковый крем. -
На пласт намазать крем, свернуть рулетом (он не ломается), сверху можно смазать кремом (по желанию, опять же).
-
Украшем на свой вкус: у меня стружка кокоса и листики миндаля.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июня 2010 года Lora1 #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Нат Ник #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Масяся #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года irmusha #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Лексик deleted #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года халецкая deleted #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Nadzeya de Morais #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Антония #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 июля 2010 года Антония #
Но у меня появились вопросы: 1. Какого размера должна быть форма? 2. Какой толщины должен быть слой теста до выпечки? 3. Нужно ли отдельно взбивать яйца или сразу их в сухую массу? И насколько пышным должно быть тесто?
У меня пласт очень поднялся и когда я его скручивала - надорвался (местами). А по Вашим фото видно, что рулет целый. Зараннее спасибо за ответ.
2 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
И как вы сказали, тесто немного поднялось. Рулет желательно завернуть сразу, чтобы не ломался.
Надеюсь, что мои ответы вам помогут! Спасибо за доверие!
2 июля 2010 года Антония #
29 июня 2010 года ronit10 #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года Замулька #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 июня 2010 года marinamurat #
29 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: