• 3 июля 2010, 12:36
  • 5691

Салат из печени

Рецепт: Салат из печени

Можно подавать и как закуску (холодную либо горячую)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из печени»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1229.3 ккал
белки
119.7 г
жиры
69.9 г
углеводы
33.3 г
Порции
ккал
307.3 ккал
белки
29.9 г
жиры
17.5 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
116 ккал
белки
11.3 г
жиры
6.6 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат из печени»:

Печень (говяжью или свиную) порезать как можно мельче, лук репчатый и грибы также мелко порезать. Обжарить все по отдельности, сначала лук, затем грибы и в конце - печень, которую можно подсолить. Все перемешать, заправить майонезом. Можно при желании добавить чеснок, но мы любим без чеснока. Подавать как в горячем, так и в холодном виде.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из печени
Рецепт: Салат из печени

Можно подавать и как закуску (холодную либо горячую)

Ингредиенты для «Салат из печени»:

Комментарии и отзывы

Отличный салатик!
вкусно
Спасибо за рецепт!!!Блюдо очень каллорийное,но вкусное и сытное!Беру на заметку,приготовлю своим дорогим гостям ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
Очередной рецепт из серии: здравствуй, панкреатит.
Здорово!!!
Хорошая печень! Подача красивая!
Вот поэтому я и пометила, во-первых, что это сытно, во-вторых, что можно подавать и как закуску. А вообще, когда я представляла этот рецепт, я не старалась кого-то удивить, просто поделилась тем, что сделала
Я бы еще зелени добавила и подавала в горячем виде с гарниром. Мне кажется для салата это тяжеловато (все обжарено по отдельности в масле, потом еще и майонез), ведь после салата предусматриваются еще какие-то блюда. А в целом безпроигрышный вариант. Печенка, грибы, лук.
Вкусно конечно,но ничего нового
++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки