Мою маму научила готовить такие клецки одна старая еврейка, поэтому у нас в семье они уважительно именуются "Клецки еврейские". С ними вкус самого простого супа становится богаче и интереснее, что уж говорить о бульоне!
IncantossПоваренок 3 уровня
- 11 июля 2010, 22:53
- 73175
Клецки манные
Ингредиенты для «Клецки манные»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
460.1 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.6 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Клецки манные»:
-
Очень просто и вкусно, особенно клецки нравятся малышне.
Итак, наш минимум продуктов :) -
Я на 2.5 литра супа всегда делаю сразу две порции, т. е. беру 2 яйца и 6-7 ст. л. манки.
-
Смешиваем яйцо и манку, добавляем щепотку соли.
-
На разогретую сковородку выкладываем ложкой маленькие блинчики: чем они меньше, тем вкуснее.
Необходимо учитывать, что в супе клецки "распухнут" еще больше.
Жарим на растительном масле буквально полминуты: даем подрумяниться - и переворачиваем. -
Вынимаем...
-
... и опускаем в кастрюлю с супом или бульоном за несколько минут до его (супа) готовности.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2010 года Валерьянка #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года lilina #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Водолейка #
У меня бабушка часто,раньше,делала суп с клецками,но бросала сразу в суп.а не прожаривала.
Эх,супца бы такого,
Вот поела глазами и пошла в койку.
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года irmusha #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Нат Ник #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Alefniunia #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Adelina #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Tati-Istanul deleted #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Atella #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Atella #
13 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Atella #
11 июля 2010 года белошвейка #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года белошвейка #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года белошвейка #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года белошвейка #
11 июля 2010 года почемучка #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года почемучка #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года marinamurat #
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
12 июля 2010 года marinamurat #
12 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Rapsodiy #
Конечно же, очень интересный рецепт и я обязательно попробую, на фото так красиво и аппетитно, спасибо Вам
11 июля 2010 года Incantoss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: