Главная > Рецепты версия для печати
| « Помидоры, фаршированные брынзой | Нежные куриные отбивные » |
Рисовые шарики
15 июля 2010, 14:47
Просмотров: 142231
Поварёнок 9 уровня
15 июля 2010, 14:47
Просмотров: 142231
Просмотров: 142231
Описание: У вас бывает так, что мясное или рыбное блюдо съели, а гарнир к нему остался? Например, рис).
Я хочу с вами поделиться вариантом, как преобразовать оставшийся гарнир во вкусный, сытный завтрак) Хотя, это блюдо может дальше с успехом продолжать служить гарниром, в том числе, и на праздничном столе, потому что вкусно и красиво)
Ингредиенты для "Рисовые шарики":
- Рис — 200 г
- Сливки — 150 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сухари панировочные / Панировка
Рецепт "Рисовые шарики":
|
Здравствуйте!!! Мне показался интересным рецепт и вкусным результат, поэтому решила показать. Строго не судите, надеюсь, кому-то пригодится) Итак, разогреем сливки (можно заменить молоком), смешаем их с тертым сыром. Помешиваем, пока сыр не расплавится |
|
Добавляем рис, перемешиваем |
|
Дальше есть несколько вариантов. Выкладываем рис в форму, хорошенько прессуем и ставим в холодильник до остывания. Когда остынет, режем на кусочки любой формы. Или можно завернуть в пленку, придать форму, а потом уже остывшие колбаски режем на кусочки ... Или просто немного остудим и сформируем шарики |
|
Перед тем как пожарить, каждый кусочек обваляем сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях |
|
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки |
|
Приятного аппетита!!! |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Буду завтра пробовать!
Панировочные сухари можно чем-нибудь заменить?
Я думаю, любая панировка подойдет.
От себя добавлю, что лучше действительно завернуть рис в плёнку, а то, чтобы всё не распалось, пришлось работать в экстраскоростном режиме))
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: