• 25 июля 2010, 23:32
  • 47930

Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами

Рецепт: Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами

Давно нашла рецепт в интернете, но приготовила только вчера. Очень-очень рекомендую, особенно в сезон баклажанчиков! Легкое овощное блюдо, которое не отнимет у вас много времени на приготовление. Особый вкус и запах ему придает чеснок.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
538 ккал
белки
32.4 г
жиры
25.9 г
углеводы
193.5 г
Порции
ккал
269 ккал
белки
16.2 г
жиры
13 г
углеводы
96.8 г
100 г блюда
ккал
69.9 ккал
белки
4.2 г
жиры
3.4 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами»:

  • Баклажаны моем, чистим (по желанию) и режем на кружочки толщиной 1 см. Обильно солим и оставляем на 30 минут.

  • Жарим грибы.

  • Режем на тонкие кружочки помидоры.

  • Баклажаны промываем и выкладываем на смазанную растительным маслом форму. Солим.

  • Выкладываем грибы.

  • Теперь помидоры. Можно, конечно, выложить строго на кружочки баклажанов, но так мне кажется интересней. Выходит не порционно.

  • Чеснок измельчаем и смешиваем со сметаной.

  • Смазываем этой смесью помидоры.

  • Посыпаем тертым сыром.

  • Запекаем в духовке минут 20-30.
    И едим!.. Всем приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами
Рецепт: Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами

Давно нашла рецепт в интернете, но приготовила только вчера. Очень-очень рекомендую, особенно в сезон баклажанчиков! Легкое овощное блюдо, которое не отнимет у вас много времени на приготовление. Особый вкус и запах ему придает чеснок.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажаны, запеченные с грибами и помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно
Спасибо!!!
ой , какое у вас вкусное сочетание продуктов, обожаю такие овощи !!!!
Я тоже обожаю: вроде все просто, а так вкусно и даже изысканно!!!Спасибо большое за комментарий!!!
Юль, красиво +++
Спасибо, Ириш!
Вкуснятинка!
Спасибо большое!!!
аппетитно!
Очень-очень аппетитно!!! Спасибо!!!
И блюдо замечательное и фотографии очень порадовали!
Спасибо, Леночка!Очень приятно слышать!!! Тоже вот вносим разнообразие в блюда из баклажанчиков!!!
Спасибо большое!!!
Спасибо необычно забираю и главное просто
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки