Вот такой рулетик из мясного фарша в сырном корже сегодня на ужин я приготовила.
malushПоваренок 3 уровня
- 30 июля 2010, 16:37
- 8811
Сырный рулет
Ингредиенты для «Сырный рулет»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль (перец)
- Сыр твердый — 200 г
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (2 в фарш, 3 в сыр) — 5 шт
- Майонез — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2409.5 ккал |
белки
97 г |
жиры
107.7 г |
углеводы
118.2 г |
| Порции | |||
| ккал 241 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 11.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.3 ккал |
белки 7 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Сырный рулет»:
-
На крупной терке натереть сыр, добавить яйца, манку, майонез, чуть соли, перемешать.
-
Выложить на противень, застеленный бумагой. Разровнять и выпекать в духовке 15 мин. при т. 180С
-
Лук, чеснок измельчить в измельчителе. Добавить к фаршу,посолить поперчить, добавить яйца и мелко нарезанную петрушку, все хорошо вымешать.
-
Достать из духовки сырный корж, дать остыть, выложить фарш на корж.
-
Свернуть рулетом и в духовку при 150С, выпекать до готовности мин.40-50.
-
И вот аппетитный рулет в сырной корочке готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2010 года Молчунья #
12 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Нямнямчик #
12 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
30 июля 2010 года evkrasnova #
30 июля 2010 года malush # (автор рецепта)
30 июля 2010 года виконда #
12 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
30 июля 2010 года ирина66 #
30 июля 2010 года malush # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: