Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 4 сентября 2010, 10:12
  • 11919

Сырно-баклажановая лепешка

Рецепт: Сырно-баклажановая лепешка

Просто, быстро, для любителей баклажанов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырно-баклажановая лепешка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1319.1 ккал 		белки
70.9 г 		жиры
62.2 г 		углеводы
266.9 г
100 г блюда
ккал
138.9 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
28.1 г

Рецепт «Сырно-баклажановая лепешка»:

  • Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить сметану,
    соду погасить уксусом.

  • Баклажан почистить, нарезать маленькими брусочками, замочить в воде с солью, дать постоять

  • В тесто добавляем сыр, хорошо перемешать

  • Добавить промытый и отжатый баклажан

  • Добавить муку с кунжутом (половинку)

  • Выложить в форму, смазанную сливочным маслом, присыпать оставшимся кунжутом.
    Ставим в предварительно разогретую духовку (180*С, 30 мин)

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: выпечка лепешка

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-баклажановая лепешка
Рецепт: Сырно-баклажановая лепешка

Просто, быстро, для любителей баклажанов.

Ингредиенты для «Сырно-баклажановая лепешка»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
просто обожаю баклажаны! теперь и в такой вариации попробуем!!!!! Оленька, спасибо большое!
Светочка,на здоровье,пробуйте!Надеюсь понравится! :rose
Интересно !
спасибо моя радость!
Отличная закуска,как и всегда ВКУУУУСНО....
спасибо огромное на добром слове!
Олечка, очень аппетитная лепешка! +++++
спасибо моя радость!
Олечка,получилось очень вкусно и преобладает сырный вкус,супер!!!Спасибо еще раз!!!
Вот и славненько,рада,что тебе понравилось!
Классные лепешечки!
Утащила в КК!Спасибо!
даже не пожалеешь,очень вкусненько!
Оля, удивила! Интересный рецептик! +++++++++++
Спасибо тебе огромное,Леночка!
Оленька, очень интересный рецепт! У меня вопрос: а в сколько в пачке кунжута ? У нас только на вес продаётся.
Лен,я если честно кунжут кладу на глаз,уж очень мы его любим.
Пачка идет 8 г,это примерно по 2 ст.л в серединку и сверху присыпать,итого 4 ложки нужно!
попробуем забрала себе
пробуй на здоровье моя хорошая!
Олечка,очень вкусненько!!!Вот прямо сейчас и начну готовить! Спасибо тебе огромное за твои рецепты !!!
это тебе спасибо,моя радость!
представляю как это вкусно!!!!!! забрала в копилку!!! спасибо
пробуйте на здоровье!Я уверенна будите готовить не 1 раз!
Да и я уверена, оочень люблю баклажаны. Вопросик: а по размеру какой баклажан? Длинный худой или карапуз? Собралась на ужин приготовить, а в холодильние 3 огромных карапуза и один длинный, но тоже не мелкий.
и еще..вы уж простите за наивность.... форма большая на такое колличество как я поняла по фото, то есть по размеру духовки или поменьше? и полагаю что в прозрачной тоже мона запечь, уменьшив колличество ингредиентов на половину
баклажан брала длинный и "худой",а вот на счет формы скажу точно у меня 26 на 30,небольшая.Тесто должно лечь тонким слоем,поэтому это и лепешка.
спасибо Вам!!!! отложила на завтра, прям с утра и сделаю!!!!! +++++++++
↑Ответ для Ольга Бабич
Пирог чем-то напоминает яичницу!!!! правда я бы измельчила баклажаны, но это уже мои фокусы, так мне вкуснее. Мужу понравилось и он сказал что вкусно будет так ж и с грибами, так что я думаю, что любая начинка: грибы, цукини или....подойдут и придадут разные вкусовые оттенки пирогу. Прекрасно для завтрака на мой взгляд!!!! Спасибо!!!
Как всегда, вкусно, просто и фантазия бьет ключом.
спасибо моя дорогая!
Ухх баклажанчики в холодильнике, можно готовить. Уверена будет оч вкусно Олечка спасибочки за рецептик Тебе много+++
всегда пожалуйста,пробуйте на здоровье!
Аппетитная лепешка получилась! Спасибо!
пробуйте на здоровье,буду рада ,если понравится!
Оленька, отличный рецепт!!!! В прочем, как и всегда! Умничка!!!
спасибо моя радость!
Оленька, замечательная лепешечка! Обожаю твою выпечку! ++++
спасибо Людочка,замечательный ты человек!
Ольчик! Вкуснятина, однако! Ну очень хочется попробовать! Люблю баклажанчики!!!
моя ты радость,конечно попробуй!
У вас как всегда,простой,но замечательный рецепт!+++++++++
Тамарочка,спасибо огромное за добрые слова!
У вас как всегда,простой,но замечательный рецепт!+++++++++
Интересный рецепт,я люблю баклажаны,а сыр не перебивает вкус баклажан?
нет,сыр не видно и не "слышно",а вот баклажаны и кунжут да!!!!
Хорошо,обязательно попробую,такое не пропускают.
конечно пробуй,не пожалеешь!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки