• 23 сентября 2010, 9:51
  • 7561

Курица с сыром и травами

Рецепт: Курица с сыром и травами

"Мы все обожаем жареную курицу, но мало кто догадывается, каким нежным может стать мясо, если фаршировать ее особым способом"... (цитата) Этот бесподобный рецепт я взяла из моего любимого журнала "Просто. Вкусно".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица с сыром и травами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1523.3 ккал
белки
220 г
жиры
46.3 г
углеводы
57.6 г
Порции
ккал
253.9 ккал
белки
36.7 г
жиры
7.7 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал
белки
15.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Курица с сыром и травами»:

Курицу вымыть и натереть солью и перцем.

Сыр натереть, смешать с базиликом и приправить перцем.

Отделить кожу от отверстия в брюшке таким образом, чтобы получилось два кармашка. В каждый из этих кармашков положить сырную массу и распределить ее по мякоти.

Лук очистить и порубить крупными кусочками, смешать с зеленью

И положить внутрь курицы.

Сколоть отверстие в брюшке шпажками

И стянуть ножки нитками.

Положить тушку на противень и запекать в духовке около двух часов, периодически поливая ее образовавшимся соком.

Приятного аппетита!

Курочка получается нежная и такая ароматная...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с сыром и травами
Рецепт: Курица с сыром и травами

"Мы все обожаем жареную курицу, но мало кто догадывается, каким нежным может стать мясо, если фаршировать ее особым способом"... (цитата) Этот бесподобный рецепт я взяла из моего любимого журнала "Просто. Вкусно".

Ингредиенты для «Курица с сыром и травами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт. приготовила, очень вкусно, а аромат... обалденный. хотела только про ножки написать, может кому пригодится. чтоб не мучаться их связывать и чтоб они не обгорели, нужно с правой стороны в мякоти сделать разрез примерно в 1 см от края и протолкнуть в него левую ножку курицы, а правую просто подсунуть под левую, т.е. получается что-то вроде сложенных рук на груди. (надеюсь, что понятно объяснила ) ножки получаются такие же красивые, как и вся курочка
Аппетитная курочка получилась!
Светочка, курочка просто бесподобная!!!!
Отменная "псиса"должна получиться.А подскажите при какой температуре нужно запекать и 2часа не многовато? ++++
при температуре около 180 градусов. Нет, совсем не много. получается очень нежное мяско
Попробую приготовить такую курочку
Румяная и аппетитная курочка !!!
Спасибо, что не прошли мимо
понравилось блюдо
спасибо, Светочка, за комментарий!
С такой начинкой... Обалденно+++++++=
спасибо! рада, что Вам понравился рецепт!
Очень аппетитная курица!
Инночка, спасибо, что заглянула!
Интересная идея, надо опробовать!
конечно же нужно!
хорошая птичка, попробую обязательно!
пробуйте, очень советую!
спасибо Вам за идею
всегда на здоровье!
Светланочка, курочка невероятно ароматна и вкусна! Золотистое
удовольствие! С удовольствием забираю!+++++
Людочка, спасибо! Очень рада, что птичка моя тебе по вкусу пришлась! Попробуй обязательно - уверена, что тебе понравится!
Светочка, даже не сомневаюсь, что вкус будет отменным!
Аппетитная курочка получилась!!!
спасибо! она правда была очень аппетитной, пропитанной ароматом трав и сыра.....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5675 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки