Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

28 сентября 2010, 19:56
107544

Сырные "лукумадес"

Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Сырные "лукумадес"»:

Сыр сливочный (можно заменить плавленным) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300-350 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1844 ккал	белки 45.2 г	жиры 78.1 г	углеводы 243.1 г
100 г блюда
ккал 312.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 13.2 г	углеводы 41.2 г

Рецепт «Сырные "лукумадес"»:

Перемешать сыр с яйцом, солью, сахаром.
Добавить соду гашеную, хорошо перемешать.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто.
Отрезая от теста небольшие кусочки, раскатать жгутики и скрутить колечком.
Пожарить во фритюре на среднем огне.
Подавайте к чаю, а для любителей пива это просто находка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: чаепитие

Вкусы: соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49859/]Сырные "лукумадес"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49859/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/45/176466_37549-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!

Ингредиенты: Сыр сливочный, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные "лукумадес"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/45/176466_37549-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лукумадес" title="Рецепт: Сырные лукумадес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные "лукумадес"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49859/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные "лукумадес"

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Сырные "лукумадес"»:

Сыр сливочный Яйцо куриное Соль Сахар Сода Мука пшеничная

Тэги: чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

227

Фотографии «Сырные "лукумадес"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 ноября 2010 года Мняма deleted #

Подскажите, пожалуста, если нет фритюля и кастрюльки с толстым дном, как приготовить такую вкуснятину?!

5 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

А картошку во фритюре вы делаете?
Можн сделать в утятнице,что там у вас есть?

31 октября 2010 года Alinushka #

Добавляю ссылочу в избранное!

5 ноября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

13 октября 2010 года Silverina1 #

Оль, наверно, это очень вкусно ))))

15 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

вкусно моя радость!

8 октября 2010 года Юника #

супер просто!Жаль поздно уже,а то бы за сыром рванула

9 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

было бы желание,завтра приготовите!

8 октября 2010 года елена агеенко #

Очень хочется приготовить такую вкусняшку! Сливочного сыра здесь нет, можно заменить чем-то другим, кроме плавленных сырков, например маскарпоне? Можно жарить не во фритюре, а в сковороде?

8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Так с маскарпоне еще лучше,но дороговато!На сковороде можно,но побольше маслица,чтобы прожарились!

7 октября 2010 года ramil #

Очень вкусные пончики!!! Уже много раз пекла по аналогичному рецепту от Zmievna, только тесто также как и вы делила на маленькие кусочки, а не раскатывала в пласт, как в том рецепте. Так намного быстрее и удобнее!!!

8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Я думаю тут не так важно как раскатывать.сделайте как вам удобнее!

7 октября 2010 года Svetik-joo #

Ой как аппетитно выглядят! ТАк и хочется попробовать!

8 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

7 октября 2010 года Rar_Avias #

Уже хочу!!!!
Спасибо за рецепт!

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

7 октября 2010 года liana19 #

очень аппетитные "лукумадес", с сыром я пока не делала, обязательно попробую

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье!

7 октября 2010 года Панферова Елена deleted #

Рецепт просто замечательный, просто но как же аппетитно

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Большое спасибо Леночка!

4 октября 2010 года Eva Grimm #

Красота и вкусность! балуешь ты тут народ я смотрю

7 октября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо моя радость!