Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

JanetПоваренок 6 уровня

5 октября 2010, 14:04
44101

Оладьи мясные с кабачком

Мясных оладушек на сайте множество. Попробуйте и мой вариант полезных и сочных оладушек-котлеток из мелко порезанной свинины с кабачком. Не надо возиться с фаршем, очень быстро. Приготовила для гостей и всем понравилось, решила выставить. Дети всe с удовольствием ели, даже малыши.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Оладьи мясные с кабачком»:

Свинина (у меня лопатка) — 500 г
Лук репчатый (одна большая луковица) — 100 г
Кабачок (средний) — 350 г
Приправа (для свинины) — 1 ч. л.
Соль (морская, по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1926.4 ккал	белки 102.1 г	жиры 117.5 г	углеводы 109.8 г
100 г блюда
ккал 170.5 ккал	белки 9 г	жиры 10.4 г	углеводы 9.7 г

Рецепт «Оладьи мясные с кабачком»:

Мяско порезать мелким кубиком, очень мелким!
Лук - мелким кубиком.
Смешать мясо, лук, приправы, посолить по вкусу! Оставить на 1-2 часа для маринования, можно на ночь или, ещё лучше, на сутки.
Через 2 часа кабачок потереть на самой мелкой тёрке, добавить к мясу.
Разбить 1 яйцо, перемешать.
Просеять 4 ст. л. муки. Масса должна получиться довольно густая! Если жидкая, добавьте ещё, всё зависит от гигроскопичности муки.
Вот такая красивая масса у нас получлась!
Выложить ложкой на разогретую сковородку с маслом (рафинированным) небольшие лепёшечки, закрыть крышкой. Жарить до румяной корочки!
Перевернуть и под крышкой жарить с другой стороны до готовности.
Очень вкусное и необычное блюдо получается!!!
Я подала с печёной в духовке картошечкой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной жареный кабачковый сытный питательный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50128/]Оладьи мясные с кабачком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50128/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3575/357575.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Мясных оладушек на сайте множество. Попробуйте и мой вариант полезных и сочных оладушек-котлеток из мелко порезанной свинины с кабачком. Не надо возиться с фаршем, очень быстро. Приготовила для гостей и всем понравилось, решила выставить. Дети всe с удовольствием ели, даже малыши.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Кабачок, Приправа, Соль, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи мясные с кабачком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3575/357575.jpg" alt="Рецепт: Оладьи мясные с кабачком" title="Рецепт: Оладьи мясные с кабачком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясных оладушек на сайте множество. Попробуйте и мой вариант полезных и сочных оладушек-котлеток из мелко порезанной свинины с кабачком. Не надо возиться с фаршем, очень быстро. Приготовила для гостей и всем понравилось, решила выставить. Дети всe с удовольствием ели, даже малыши.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи мясные с кабачком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50128/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи мясные с кабачком

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Оладьи мясные с кабачком»:

Свинина Лук репчатый Кабачок Приправа Соль Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

697

Оладьи мясные с кабачком

84
697
41546

Мясные котлеты с цуккини

29
68
100498

Попробуйте приготовить вместе

471

Салат из редиса и огурцов с куриной печенью

116
471
16841

490

Селедочный паштет "Проще некуда"

47
490
77887

3978

Торт "Аленка"

212
3978
481314

Фотографии «Оладьи мясные с кабачком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

9 октября 2010 года ir_riska #

Ням-нямка!!!!!!!!!! Очень вкусно. Спасибки!!!

[x]22:55 09.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Ирочка, жарьте на здоровье!!!

8 октября 2010 года мисс #

Рецепт хороший

25 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо тебе, дорогая!!!

7 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Ярко и вкусно !!!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Викочка, спасибо тебе, мне очень радостно, что тебе понравился рецептик!

7 октября 2010 года elena777 #

Женечка, оладушки вкуснейшие! Умничка!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Леночка, спасибо за похвалу!!!!

7 октября 2010 года barska #

Женечка! Рада, что ты опять появилась!!!!!

Котлетки - сочные... и научи, как их делать такими страстными на фото!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

такими страстными

Даже не знаю что и сказать!!! Любовь в душе, огонь в глазах - и всё получается!!!

6 октября 2010 года Марша #

Спасибо за идею - я своему маленькому привереде "прячу" овощи в мясное. С кабачком ещё не пробовала. Вам +++++.

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!! Надеюсь привереда не догадается!

6 октября 2010 года Lzaika45 #

Жень! Очень понравился рецепт! И как я раньше не додумалась?!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Ларочка, вот я тоже иногда читаю твои рецепты, и думаю: "Ну как всё просто и оригинально, что ж я до такого не додумалась!"

5 октября 2010 года ALadda #

+++++ за такие оладушки!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Ой, спасибо спасибо!!!!

5 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #

хорошие котлетки,забрала себе

Спасибо за рецепт

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Пожалуйста, Людочка!!! Попробуйте!!!!

5 октября 2010 года Ольга Бабич #

Женечка,спасибо я забрала!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Олечка, всегда с удовольствием делюсь рецептиками!!! У тебя вообще такое множество интересненьких!!!!

5 октября 2010 года OLGA_BOSS #

здоровские оладушки! !

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее, Оленька!!!

5 октября 2010 года Alex-18 #

как раз кабачок есть!!! попробую обязательно!спасибо!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Жду отзыва, с нетерпением!!!

5 октября 2010 года Зеленка #

Ну вот и решена проблема,что приготовить.Пошла готовить!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Желаю от души хорошего настроения!!! С ним веселее готовить!!!

5 октября 2010 года molohovez #

Вкусные котлетки! Можно заменить 2 ложки муки на 2 ложки крахмала - еще лучше свяжет!

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Леночка, конечно можно и заменить!!!

А в общем, они не распадаются и хорошо прожариваются!

5 октября 2010 года galateeja #

Делаю похожие котлетки с картофелем, а с кабачком-то интереснее будет

спасибки за рецепт

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Да, попробуйте и с кабачком, они "полегче" будут!!!

5 октября 2010 года Сикараха #

Хорошие котлетки

Надо будет попробовать

5 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Непременно попрорбуйте!!! Жду отзыва с нетерпением!

Спасибо огромнейшее!

5 октября 2010 года елена м #

Интересно, попробую! Если правильно поняла, то получается вроде министерского шницеля.++++++++

5 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Да, нет! Министерский шницель - это же отбивная куринная запанированная в мелко порезанном хлебе в виде лапши и яйце?[x]13:58 05.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 октября 2010 года елена м #

нет, мы видно о разных вариантах рецепта думаем, мой вариант( если более упрощенный) иногда ещё называют "Еврейские отбивные".Там тоже мясо мелко нарезается, смешивается с нарезанным луком, чесноком, сливками,мукой и яйцом и жарятся, как оладьи.

7 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Леночка, я о таком рецепте и не слышала!!!Буду теперь знать, что они называются "Еврейскими отбивными"!

5 октября 2010 года Goddess666 #

Вкусные котлетки! Хорошая идея с кабачком

5 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю душевно!!!!!

Немного пользы не помешает!!!
Я всё пытаюсь доченьку приучить к овощам!

5 октября 2010 года Танюська0109 #

Какое яркое и красочное блюдо у Вас получилось. Ну и конечно же очень вкусное.

5 октября 2010 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!! Очень рада, что вам понравилось моё блюдо!!!
То что вкусно - гарантирую!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи мясные с кабачком

Ингредиенты для «Оладьи мясные с кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи мясные с кабачком»:

Другие варианты рецепта

Оладьи мясные с кабачком

Мясные котлеты с цуккини

Похожие рецепты

Свинина в томатном маринаде с приправами

Рулетики "Интригующие"

Свинина в тыквенном соусе

Свиной окорок с картофелем и грибами

Сочный стейк со сливово-имбирным соусом

Стир-фрай из свинины и вешенок

Свиные медальоны с рисом

Рулет мясной с начинкой

Свинина с ароматом вишни

Попробуйте приготовить вместе

Салат из редиса и огурцов с куриной печенью

Селедочный паштет "Проще некуда"

Торт "Аленка"

Фотографии «Оладьи мясные с кабачком» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!