Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

Lzaika45Поваренок 7 уровня

6 октября 2010, 0:21
17502

Рулет "Вверх тормашками"

Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вверх тормашками"»:

Яблоко (средней величины) — 7-8 шт
Мед — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лимон (сок) — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2571.9 ккал	белки 47.5 г	жиры 30.8 г	углеводы 518.5 г
100 г блюда
ккал 142.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.7 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Рулет "Вверх тормашками"»:

Вот такие у меня выросли яблочки. На вид, прямо скажем, неказистые... Но, очень вкусные. Их-то я и решила пустить в дело...
Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызнуть соком лимона, добавить мёд и перемешать.
Противень застелить промасленной бумагой для выпечки и уложить на него яблоки. Посыпать корицей.
Приготовить тесто: желтки отделить от белков. Желтки растереть добела с сахаром, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно перемешать и залить тестом яблоки...
Выпекать при температуре 180* до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой. Выложить готовый бисквит на полотенце (бумагой вверх), аккуратно снять пекарскую бумагу и свернуть в тугой рулет (яблоками во внутрь). Оставить в полотенце остывать.
Остывший рулет освободить от полотенца.
И украсить по своему желанию.
Вкусный, ароматный рулет готов. Угощайтесь, на здоровье!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50148/]Рулет "Вверх тормашками"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50148/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3577/357797.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!

Ингредиенты: Яблоко, Мед, Корица, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Лимон.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет "Вверх тормашками"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3577/357797.jpg" alt="Рецепт: Рулет "Вверх тормашками"" title="Рецепт: Рулет "Вверх тормашками""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет "Вверх тормашками"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50148/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет "Вверх тормашками"

Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Вверх тормашками"»:

Яблоко Мед Корица Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лимон

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1025

Яблочный рулет

228
1025
57015

590

Быстрый рулет с яблоками

107
590
19154

253

Яблочный рулет

28
253
6990

Коричная шарлотка в рулете

52
41
3137

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Рулет "Вверх тормашками"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

6 октября 2010 года swetik-semizwetik #

Ларочка,классный рулет,да ещё со своими яблочками.Идея обалденная.

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, Светулька! Надо же яблочки утилизировать!!!

6 октября 2010 года irina_vip #

Я обычно торты да кексы пеку, надо когда-то и рулеты осваивать

Вот с твоего-то, Ларочка, и начну - уж больно хорош!!!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Иринчик! Спасибо, золотко! А рулет попробуй! Обещаю, что асё получится!!!

7 октября 2010 года irina_vip #

Я тебе, Лариса, верю

6 октября 2010 года Shteer #

Дадим шарлотке вторую жизнь!

Рулет настолько чудесный, настолько манящий... так и хочется стащить кусочек!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

А я хотела в названии написать просто "Шарлотка"... Но, как представила летящие в меня гнилые помидоры... так и притихла! Спасибо, Рома!!!

6 октября 2010 года Nata_04 deleted #

Рецепт просто супер!!!! А скажите пожалуйста тесто отдельно без яблок можно приготовить???

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Можно, конечно! И тоже, 100% получится и завернётся! И не треснет!!!

6 октября 2010 года Galina-An #

Обалденно!!! Такой замечательный рецепт - классный повод собрать друзей

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Это точно!

Под рюмку чая... супер! Спасибочки!!!

6 октября 2010 года athina #

Супер! Одновременно и тесто, и начинка готовится-это ж какая экономия времени!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Чесно говоря, я делала такой рулет впервые и сама не ожидала, что так получится! Спасибо!!!

6 октября 2010 года Leena #

Ларисочка, отличный рулет! И очень необычный. Раньше я встречала, что сначала тесто, а потом начинка. А тут все наоборот

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ага! Прикольно! И, самое смешное, что так просто!!!

6 октября 2010 года Nika #

Вкусный рулет! Хорошая начиночка!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко! Действительно вкусно получилось!!!

6 октября 2010 года ElenKaNZ #

Представляю как вкусно!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Это точно!!! Спасибо за коммент!!!

6 октября 2010 года sunflower_N #

О, интересно! Я забираю к себе!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Пожалуйста!! Уверена, что понравится! Большущее спасибки!!!

6 октября 2010 года sunflower_N #

Когда приготовлю, обязательно отчитаюсь.

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

С неткрпением буду ждать!!!

6 октября 2010 года larik_malasha # (модератор)

Ларчик, беру на заметку! очень понравилась идея!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Бери, дорогая! Тебе понравится!!!

6 октября 2010 года larik_malasha # (модератор)

я и не сомневаюсь! только яблок надо где-нибудь набрать, сходить к кому-то в сад, что ли, ночью, пока все спят!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

А я, грешная, в детстве частенько этим делом занималась... Тут главное...процесс, а не так сами яблоки

7 октября 2010 года larik_malasha # (модератор)

тут у соседей есть яблоня, они яблоки не собирают совсем, лежат они, бедненькие, гниют. А у меня сердце разрывается, когда я вижу, что такое добро пропадает.

7 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ларискин! Так в чём же дело?! Вперёд и с песней!!!

8 октября 2010 года larik_malasha # (модератор)

после того, как тебе написала сообщение утром, я не удержалась и пошла за урожаем с небольшим ящичком!

8 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Вот и умничка! Людям надо делиться!!!

6 октября 2010 года жонушка #

забрала себе, спасибочки!!!!!!!!!+++++++++

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

На здоровье! Очень легко заворачивается, не ломается... Ну и вкусно, конечно же! Спасибо большое!!!

6 октября 2010 года жонушка #

для меня это важно что хорошо сворачивается,а то у меня с рулетами не очень)))

6 октября 2010 года VITA P #

Какая прелесть,очень рецепт понравился

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Так приятно!!! Спасибушки огромадное!!!

6 октября 2010 года VITA P #

И Вам спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь

6 октября 2010 года Лея #

Красота какая! + Вам

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо огромное за плюсик!!!

6 октября 2010 года molohovez #

Ларисочка, это у тебя "Русская рулетка" получилась, а не шарлотка! Очень соблазнительно!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!! А что вкусно, точно! Зуб даю!!!

6 октября 2010 года molohovez #

Зуб себе оставь, а мне лучше рулетку зашли!

6 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)

Ладно! Оставлю! У меня их и так...не густо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет "Вверх тормашками"

Ингредиенты для «Рулет "Вверх тормашками"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Вверх тормашками"»:

Другие варианты рецепта

Яблочный рулет

Быстрый рулет с яблоками

Яблочный рулет

Коричная шарлотка в рулете

Похожие рецепты

Рулет с маком и изюмом

Овсяный рулет с лимонной начинкой

Бисквитный рулет с малиной

Сдобный ореховый рулет

Вертута с творогом из вытяжного теста

Яблочный штрудель с корицей

Апельсиновый рулет

Банановый рулет

Хлебные рулетики с творожно-луковой начинкой

Фотографии «Рулет "Вверх тормашками"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!