Вот до чего доходит нормальный человек, когда комп сломался...
инга_зайонц deletedПоваренок 3 уровня
- 3 мая 2008, 21:40
- 19318
Куриный суп с домашней лапшой
Ингредиенты для «Куриный суп с домашней лапшой»:
- Грудка куриная — 500 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Соль
- Яйцо куриное — 2 шт
- Вода
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
170799.9 ккал |
белки
35444.5 г |
жиры
2865.8 г |
углеводы
848.8 г |
| Порции | |||
| ккал 17080 ккал |
белки 3544.5 г |
жиры 286.6 г |
углеводы 84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.5 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Куриный суп с домашней лапшой»:
-
Вымыть грудку (на косточке) положить морковку, лук, залить холодной водой и варить на медленном огне часа 2.
-
Замесить тесто для лапши (как на вареники).
Разделить на 4 части, каждую часть раскатать очень тонко -
Щедро присыпать мукой и свернуть пласт теста
-
И нарезать как больше нравится - тонко или потолще (как тальятелле). Присыпать мукой
-
И высушить. я сушила на окне - застелила бумагой для выпечки подоконник.
-
В готовый бульон добавить соль, выловить морковку и лук, бросить нарезанный укроп.
Отварить в подсоленной воде лапшу, выложить в тарелку, добавить кусочек грудинки и залить бульончиком.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января Sladkoejca #
[+5]17 января inna_2107 #
[+5]Вкусный и знакомый с детства суп.
Курица была домашняя, поэтому варила два часа.
Магазинную , думаю , что варить столько времени не стоит.
17 сентября 2022 года yuvl #
[+5]23 декабря 2019 года Сурик #
[+5]23 апреля 2016 года mariko pyazh #
29 ноября 2008 года натусечка #
22 октября 2008 года Рикки deleted #
7 мая 2008 года elena_110 #
6 мая 2008 года пани Кася #
7 мая 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
4 мая 2008 года Lacoste #
3 мая 2008 года Natalka9 #
3 мая 2008 года olyka1974 #
3 мая 2008 года буба #
3 мая 2008 года Ленок #
3 мая 2008 года чиполинка #
Отличный супчик!!!
3 мая 2008 года Виталия #
3 мая 2008 года Lana66 #
3 мая 2008 года Очарование #
3 мая 2008 года инга_зайонц deleted # (автор рецепта)
3 мая 2008 года Очарование #
3 мая 2008 года LuchOK #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: